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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de la pomme granny smith en trompe l'oeil..
Ingrédients: Ganache montée pomme grannysmith: - 80 g de chocolat de couverture ivoire - 280 g de crème liquide UHT 35% MG - 3 g de gélatine - 60 g de...
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