Tout le monde, enfin les amateurs passionnés, connait la très grande qualité du millésime 2005 à Bordeaux, avec une série de vins, qui, pour certains, sont les meilleurs et les plus grands réalisés à la propriété, depuis longtemps, voire les meilleurs en valeur absolue, dans plusieurs châteaux. La bouteille que je commente, ne correspond probablement pas à ce critère tellement ce château a élaboré de Grands Vins ( les majuscules s’imposent !!!), mais ce millésime fera tout de même date dans son histoire. Un vin remarquable, d’une justesse époustouflante !!!!
Lafleur 2005
Ce vin a la robe la plus profonde, parmi ceux dégustés, avec un liseré de couleur violine à pourpre, le nez est intense, complexe, avec des fruits d’une remarquable maturité, mais sans aucune lourdeur : cerises noires, mûres sauvages et cassis, avec des notes de fines épice, de réglisse, et des prémices de truffe noire. Très belle matière ,riche, avec une structure tannique, compacte, très serrée, au toucher velouté, une grande puissance sous-jacente, dans une matière charnue, élégante, fraîche, aux saveurs déjà complexes, la très longue finale est intense, très savoureuse, d’une grande pureté, d’un équilibre magistral, un mariage remarquable avec le millésime sans aucun excès. Noté 19+
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble