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Recettes : cuisinez ethiquables

Par Erwan Pianezza

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Nous découvrons aujourd’hui un très beau site qui vient s’intégrer dans la blogosphère de milliers de recettes. Vous aimez les recettes de virginie (tous les lundis sur ecolopop), ne manquez pas le nouveau cuisines-ethiquqbles.com, qui vient de sortir : soutenu par ETHIQUABLE, entreprise coopérative spécialiste du commerce équitable, il est entièrement collaboratif et comptabilise déjà plus de 100 recettes originales & équitables grâce à l’engouement des bloggeuses ! En ligne dès aujourd’hui, le site sera officiellement lancé en version “bêta” le 23 février.

Des rubriques alléchantes : Un monde de saveurs .. Terroirs du monde… 

Avec la rubrique Un monde de saveurs, la culture, la fabrication, les saveurs et la consommation des produits équitables sont passées au crible. Avec des questions pratiques et des décryptages d’appellations, un petit détour par l’histoire et la typicité des terroirs, impossible de ne pas répondre à ces questions :  

  • Un 72% de cacao indiqué sur nos tablettes signifie-t-il que 72% de la tablette est du pur chocolat ?
  •  Le temps d’infusion est-il le même pour un thé vert ou un thé noir ?
  •  Les riz thaï ou basmati sont-ils naturellement parfumé ? 
  • Comment faire coller le riz gluant avec élégance ?! 

La cerise sur le gateau :  Devenez un marmiton Ethiquable

En contribuant au site internet avec des recettes originales, les internautes reçoivent le « kit marmiton ETHIQUABLE» constitué d’un sac cabas et d’un tablier, sont informés en primeur des nouveautés produits, ils bénéficient de réductions pour leurs achats en ligne sur www.ethiquable-gourmand.com, ils sont invités (dans la limite des disponibilités) de places pour des salons et manifestations nationales et/ou régionales (salon du Chocolat, Quinzaine du commerce équitable, Tempo Latino, etc.)

Lien : http://www.cuisinez.ethiquable.com/


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