Bernard Magrez fête les pères

Des pères qui seront donc à la fête le 21 juin puisque l'homme a développé pour l'occasion des coffrets personnalisables associant grand cru et cristal de luxe gravé pour accompagner une table raffinée. Trois grands crus et un cru bourgeois ont ainsi été sélectionnés pour accompagner une carafe à décanter Baccarat. Au choix : Château La Tour Carnet 2004, Château Fombrauge 2005, Château Pape Clément 2004 ou Les Grands Chênes 2006.

Situé à Saint Laurent Médoc, le Château La Tour Carnet, grand cru classé, bénéficie d’un terroir exceptionnel et unique dans la région du Haut-Médoc.
Encépagement : 50% de merlot et 40% de cabernet sauvignon auxquels s’ajoutent du cabernet franc (7%) et du petit verdot (3%)
Accord mets-vins : perdreaux aux girolles
Millésime disponible à la Cave Bernard Magrez : 2004
Prix coffret : 400 € et prix bouteille seule : 30 €
Les origines du domaine Fombrauge, qui remontent au XVIème siècle, font de ce cru l’un des plus anciens du Saint-Emilionnais. Situé à Saint Christophe des Bardes, son vignoble est admirablement situé sur un plateau calcaire, en côte et pied de côte exposé en grande partie plein sud.
Encépagement : 77% merlot, 14% cabernet franc et 9% cabernet sauvignon
Accord mets-vins : canard rôti aux pommes
Millésime disponible à la Cave Bernard Magrez : 2005
Prix coffret : 390 € et prix bouteille seule : 39 €
Quant au Château Pape Clément, situé sur la commune de Pessac, son terroir est issu d’une longue histoire géologique qui en fait sa spécificité et sa grande qualité. Comme pour tous les grands crus de Bernard Magrez, la vinification de ce vin classé de Graves se fait dans le strict respect des méthodes traditionnelles bordelaises.
Encépagement : 60% cabernet sauvignon et 40% merlot
Accord mets-vins : dinde farcie aux châtaignes
Millésime disponible à la Cave Bernard Magrez : 2004
Prix coffret : 490 € et prix bouteille seule : 89 €
Un autre grand vin pour faire plaisir à nos pères : le primé des primés. Etoile montante du Médoc, le Château Les Grands Chênes est devenu, au fil des années, un vin d’exception, surprenant et d’un prix beaucoup plus accessible que les autres grands vins voisins. Avec une qualité exceptionnelle, il a conquis tous les connaisseurs de vins fins depuis deux dizaines d’années. Déjà classé parmi les meilleurs crus bourgeois du Médoc il y a plus de dix ans, le Château Les Grands Chênes n’a cessé, depuis, de recevoir prix et médailles dans les plus grands concours nationaux et internationaux et d’être reconnus par les guides les plus prestigieux. Aujourd’hui, c’est le moment d’avoir des bouteilles de Château Les Grands Chênes dans sa cave !
Encépagement : 50% merlot, 45% cabernet sauvignon et 5% cabernet franc
Accord mets-vins : escalope de foie gras de canard aux raisins
Millésime disponible à la Cave Bernard Magrez : 2006
Prix coffret : 380 € et prix bouteille seule : 26 €