En entrée:
Velouté “douceur d’asperges blanches”
Vous pouvez faire la même recette avec des asperges violettes ou vertes et mettre quelques pointes en déco !
Velouté
En plat principal:
Magrets de canard à la Lorraine
Magrets de canards, présentés en brochette, poêlés, sauce au miel, et vinaigre balsamique blanc, et mirabelles de Lorraine.
Magrets de canard à la Lorraine
En dessert:
Gâteau à la pâte d’amande et aux cerises
Ce gâteau est délicieux avec de multiples arômes, d’amande, de chocolat noir, et de cerises …et un soupçon de citron qui relève les parfums sans les masquer.
Gâteau à la pâte d'amande et aux cerises