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A Strasbourg on trinque à la chope !

Par Degusto75

Strasbourg, la Capitale de la Bière en France, accueille à partir d'aujourd'hui tous les amateurs de bière. Bienvenue à la 1ère édition du MONDIAL de la BIERE de STRASBOURG EUROPE !

Cette semaine il ne sera pas dit que le chocolat sera la seule star. La bière peut en effet lui faire de l'ombre...

Issu du Mondial de la bière de Montréal, le Mondial de la bière de Strasbourg se veut un évènement festif, où tous les passionnés de bière se retrouvent dans une ambiance convivale.

"Le Mondial de la bière est tout le contraire d'une fête de la bière réunissant des fêtards bruyants", explique Jeannine Marois, présidente du Mondial de la bière de Montréal.

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A partir d'aujourd'hui et jusqu'au 18 octobre venez découvrir et déguster des bières du monde entier. « Déguster peu, déguster mieux », le ton est donné pour les festivités.

Pendant 3 jours, plus de 422 bières sont à savourer bien fraîches sur les stands d'exposants venus du monde entier.

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De nombreuses animations proposées comme la confection de brassins en direct, des espaces conférences, un espace animation, des ateliers de dégustation bières et fromages.

Ces animations seront animées pour la plupart par des associations de collectionneurs et musées, des experts ou des brasseurs. Les ateliers bières et fromages sont par exemple animés par le Canadien Mario D’Eer, expert en bière, journaliste et écrivain.

Pour assister aux ateliers, les participants devront se munir de six coupons de dégustation afin de goûter aux trois bières qui seront présentées.

Votez aussi au concours des bières : les médailles d'or, d’argent et de bronze seront remises aux brasseurs pour les trois bières choisies par le public avec une remise des prix le dernier jour du Mondial.

Vous l'aurez compris, le Mondial de la Bière à Strasbourg n'est pas là que pour vous faire déguster de la bière. Une grande partie du mondial se veut aussi informative, avec un volet culturel et pédagogique. La bière est représentée à travers son matériel, sa fabrication, son histoire... L'art du brassage n'aura par exemple plus de secret pour vous !

Au fait, saviez-vous que la région d'Alsace brasse à elle seule 65% de la totalité des bières françaises (10 millions d’hectolitres par an) ?!

Rendez-vous donc au Parc des Expositions, Wacken, Hall 20. L'entrée est soumise à l’achat du verre officiel à 6 €.

Pour plus d'infos : mondialbierestrasbourg.com

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Verre officiel du Mondial


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