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poulet au soja et vinaigre de cidre – de marie-élisabeth

Par Miss_souba @recettes2regime

poulet au soja et vinaigre de cidre – de 	marie-élisabeth

  • 4 cuisses de poulet ou escalopes
  • 300 ml de vinaigre de cidre
  • 300 ml de sauce soja light
  • 1 morceau de gingembre
  • 4 gousses d’ail
  • thym, laurier
  • piment (facultatif)

- faire mariner la viande et tous les ingrédients une demie journée
- ensuite deux méthode pour faire cuire
1) faire cuire dans la marinade
2) faire cuire au four sous le grill et servir avec la marinade

Sa note dukanienne: pour les personnes qui ne sont pas au régime, servir avec du riz (les veinards)

Merci à Marie-Elisabeth pour sa recette


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