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Primeurs 2009 : les vins des Côtes (3)

Par Daniel Sériot

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C’est sûrement dans ces vins de Côtes que vont se trouver les meilleurs rapports « qualité/prix » du millésime 2009, si la grande majorité des producteurs reste raisonnable. Les appellations Fronsac et Canon Fronsacoffrent une homogénéité rarement atteinte, mais sans grande surprise, quant à la liste des meilleurs vins produits. Beauséjour 1901, qui a été en 2009 épargné par la grêle,est encore une fois au rendez-vous.

La Vieille Cure : Fronsac

Le nez évoque, avec une bonne intensité, les fruits noirs, élégamment épicés, l’attaque propose un vin au profil plutôt charnu, au toucher velouté, le vin se structure, un peu plus ferme, en milieu de bouche, mais sans outrecuidance, avec une sensation d’un vin plein, les fruits sont murs et expressifs. La finale est fraîche, étirée, persistante, avec des saveurs gourmandes. Noté 90-92

Cassagne Haut-Canon : La Truffière : Canon Fronsac

Le nez est floral, accompagné d’arômes de cerises, les tannins sont assez fins, avec de la délicatesse dans le toucher, les fruits sont frais, le vin est plus énergique dans un centre bien structuré, la finale d’une bonne persistance est fraîche, les fruits sont juteux, avec des notes salines et calcaires. Noté 89-90

Moulin Pey Labrie : Canon Fronsac

L’olfaction offre des parfums de fruits noirs,
bien mûrs, et d’épices douces, la bouche est riche, pleine, moelleuse, un peu plus rigide en milieu de bouche, les fruits sont bien mûrs, la finale, d’une bonne allonge, parfumée et épicée, conserve un équilibre satisfaisant malgré la richesse du jus. Noté 90-91+

Beauséjour Cuvée 1901 : Montagne Saint -Emilion

Le nez est pur et avenant, avec des parfums de mûres sauvages , de cerises et des notes de violettes, l’entrée en bouche laisse entrevoir un vin charnu, aux tannins bien enrobés, au toucher velouté, le vin se trame avec beaucoup de naturel dans un centre plein, bien charpenté, les fruits sont purs et mûrs, la finale est fraîche, très persistante, d’un beau dessin tannique, avec des fruits gourmands finement épicés, et des notes salinesNoté 91-93

Daniel


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