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Menu pour la Pentecôte

Par France

Voilà un petit menu pour fêter la Pentecôte avec pour invité d’honneur, le veau bien sûr…

Entrée :

Fonds d’artichauts au fromage de chèvre et tapenade

Fonds d'artichauts au fromage de chèvre et tapenade

Fonds d'artichauts au fromage de chèvre et tapenade

Plat principal :

Veau braisé au lait, à la sauge et au proscuitto

Veau braisé au lait, à la sauge et au proscuitto

Veau braisé au lait, à la sauge et au proscuitto

Dessert :

Coupe de fraises à la menthe et crème mascarpone vanillée

Coupe de fraises à la menthe et crème mascarpone vanillée

Coupe de fraises à la menthe et crème mascarpone vanillée

Bon appétit et bon week-end de Pentecôte à tous…


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