Guide HUBERT des Vins 2010

Le Guide Hubert , une référence depuis 30 ans des amateurs de bons vins et de bonnes tables.
Pierre Casamayor et Hélène Durand, grands experts vinicoles, ont notés et rédigés plus de 1000 fiches sur les meilleurs domaines viticoles de nos terroirs.
Ils donnent les fiches détaillées des vins sélectionnés , les coordonnées, les bonnes bouteilles et millésimes, un commentaire détaillé d'un expert du vin avec une note entre 1 et 5 verres.
Ce guide un peu atypique a sélectionné deux de nos cuvées :

les Demoiselles 2009 - 3 verres +
- Beaucoup de fruit rouge frais, avec une bouche vive et fruitée, des tanins légers
Pinot Noir Bois 2008- 4 verres
- De la cerise, un boisé discret, des notes florales, le nez est séduisant. Bouche fruitée, avec de la structure, des tanins bien élevés