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Cake à la banane et aux pépites de chocolat

Par Nibele

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Bonjour à tous;

Pour ne pas perdre mes bananes mures ,un petit cake pour le goûter y a pas mieux.Ce cake est excellent. Super moelleux, avec un goût de banane bien présent, et avec du chocolat c'est encore meilleur,si doux et réconfortant. si vous aimez les cakes vous allez raffoler de cette délicieuse recette,sans plus tarder voici la recette

Ingrédients;

*165 g de beurre mou

*250 g de farine

*125 g de sucre

*3 oeufs

*1 paquet de levure

*1 ou 2 bananes

*80 g de pépites de chocolat 

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Préparation;

Mettre le beurre ramolli et le sucre en poudre dans une terrine.Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.Ajouter les oeufs un à un en continuant de remuer.Ajouter ensuite la farine tamiser et la levure,puis incorporer les bananes coupées en rondelles et les pépites de chocolat.Mélanger délicatement.Beurrer et fariner un moule à cake.Verser la préparation et enfourner pour 40 à 45 min.Vérifier la cuisson du cake en plantant une lame de couteau qui doit ressortir sèche.

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                                                                    Bonne dégustation et à bientôt
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Amicalement,
Nibele
 


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