Magazine Cuisine

Moelleux au chocolat blanc

Par Annebetty @ptitedouceurs

DSCF0167

Aujourd'hui je vous propose un goûter aussi  simple que rapide , une idée tout droit sortie de mon placard où s'ennuyaient quelques carrés de chocolat blanc ...

Ces gâteaux sont bien tendres et le goût du chocolat blanc est présent ,  c'est vrai que bien souvent il perds en saveur lors de la cuisson , c'est aussi pourquoi je n'ai pas voulu ajouter d'autres ingrédients qui auraient pu masquer son goût , je vous conseille aussi d'utiliser du chocolat de qualité .

Ingrédients pour 4 à 6 moelleux:

95 g de chocolat blanc

80 g de farine avec poudre levante

3 cuillères à soupe de crème liquide entière

20 g de beurre

1 oeuf

40 g de sucre en poudre

 

DSCF0168

Préparation :

Préchauffez le four à 180 ° .

Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec le beurre .

Dans un saladier , fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse .

Ajoutez le mélange chocolat/beurre , mélangez bien .

Incorporez la farine tamisée et enfin la crème liquide .

Répartissez la pâte dans 6 caissettes en papier ou dans des moules à muffins .

Enfournez pour 15 minutes .

DSCF0166

DSCF0156

ça y'est , y'en a plus ;) 

Bonne journée ;)


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Moelleux a l'orange

    Moelleux l'orange

    Ce Biscuit est vraiment bien moelleux, au gout du jus d'oranges et du zeste, je ne vous dis pas, mon mari l'adore ! une recette qui me vient du blog de Darna qu... Lire la suite

    Par  Naima
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Petits moelleux pommes-amandes

    Petits moelleux pommes-amandes

    Des petits moelleux légers, vite préparés et vite mangés ! Ingrédients pour 12 petits moelleux : - 150 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 1... Lire la suite

    Par  Lolyrose
    CUISINE, RECETTES
  • Moelleux Banane et Coco

    Moelleux Banane Coco

    Beaucoup de sucré en ce moment... La banane ayant toutes les faveurs de mes petits et de mon grand, et comme nous adorons l'association banane-coco, comme dans... Lire la suite

    Par  Riricolibri
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Un fondant moelleux ou un moelleux fondant ?

    fondant moelleux

    Mais qui a dit qu’un dessert sans chocolat n’est pas un dessert ? Étant un chocoholic avéré, il m’est quasiment impossible d’affirmer le contraire. Lire la suite

    Par  Claudeoliviermarti
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau moelleux double-citron

    Gâteau moelleux double-citron

    Je me suis servie d'une petite recette trouvée sur le site d'Ôdélices (ici). J'avais deux citrons, et je ne savais pas trop quoi en faire, alors en tant que... Lire la suite

    Par  Daudrey
    CUISINE, RECETTES
  • Pain d'épices extra-moelleux

    Pain d'épices extra-moelleux

    La nuit dernière quand j'ai vu ce beau pain chez, Les gourmandises d'Isa, je me suis empressé d'aller le cuisiner. L'odeur qui se dégageait durant la cuisson,... Lire la suite

    Par  Izabelle
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Moelleux fondant au chocolat

    Moelleux fondant chocolat

    Un petit goûter préparer très rapidement et surtout avec du chocolat bien fondant comme tous le monde l'aime à la maison. c'est une recette trouver sur goosto. Lire la suite

    Par  Naty44190
    CUISINE

A propos de l’auteur


Annebetty 10786 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine