Financiers tigrés et ... mon premier Prix!!!!!!

Pour tester mon moule de chez Bienmanger j'ai tout de suite mis en oeuvre une petite recette qui me donnait de l'oeil depuis quelques temps et que je n'ai pas pu  réaliser car tout simplement je n'avais pas de moule adéquat. J'ai pris une recette très répondue sur le net et même dans mes livres. Comme c'est des petits financiers j'ai divisé les quantités par 2 et j'ai eu pas mal de pièces.

Ingrédients:

• 4 blancs d'oeuf
• 125g de sucre glace
• 125g de beurre fondu
• 50g d'amande en poudre
• 50g de farine
• 2càs de vermicelles en  chocolat
• quelques gouttes d'arôme amande amère

Préparation: Mélanger sucre, amandes, sel et farine et les incorporer délicatement aux  blancs montés en neige.  Rajouter le beurre fondu et refroidi et enfin les vermicelles et remuer le tout.

 

Verser l'appareil dans les alvéoles et enfourner à four préchauffé à 180°.

Laisser refroidir

 

puis remplir le centre soit de ganache ou tout simplement de confiture.

Je profite pour répondre au Tag de la gentille Silvi qui par générosité a pensé à mon blog.

Pour être en mesure d'accepter ce prix, il faut :

1°- Remercier la personne qui m'a donné ce prix

* c'est fait

2°- Mettre le logo sur mon blog

* c'est fait

3°- Mettre le lien de la personne qui me l'a envoyé

* http://chezssissi.canalblog.com/

4°- Dire 7 choses sur moi: (je n'aime pas parler de moi mais bon je vais le faire)

   - Je suis de nature calme mais aussi très nerveuse.

- Je suis très attachée à mes parents.

- Je suis une maman poule et je le resterai jusqu'à la fin de mes jours.

-Dans ma vie, mes enfants passent avant tout (j'ai sacrifié mon travail pour eux).

-L'Algérie me manque... vivement les vacances!

- Je suis très sensible mes larmes coulent facilement en regardant un film (la honte!)

-J'aime la nature, le soleil, le beau temps!

5° et 6°-  Nommer 7 blogs et mettre le lien de ces blogs sur mon message, voici mon choix:

http://sanymam.over-blog.com/

http://cuisinenounou.over-blog.com/

http://lacuisinealgeroisedefafa.over-blog.com/

http://www.les-saveurs-de-llysa.com/

http://amalbidawiya.over-blog.com/  

http://horizon-culinaire.over-blog.com/  

http://chehiwatdrissia.over-blog.fr/

7°- Prévenir les personnes concernées

Je vais le faire.