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Spécialités de France- La Franche Comté .

Par Dominique44

Spécialités de France
La Franche Comté .
Doubs (25)
Jura (39)
Haute-Saône
(70)
Territoire de Belfort
(90)

Anis de Pontarlier

Biscuits de Montbozon

Bouillon de grenouille

Chèvre Salée

Coq au vin jaune

Coq au vin jaune et aux morilles

Crémant du Jura

Croque Rave d'Audincourt

Dragées de Besançon

Ecrevisses au vin jaune

Épaule du Ballon

Escalopes de veau au comté

Fondue comtoise

Galet de Chalain

Galets du Doubs

Gandeuillot

Gâteau de goumeau

Griotte Bisontine

Grive rôtie au marc d'Arbois

Jambon de Luxeuil

Jésus de Morteau à la vigneronne

Kirsch de Fougerolles et de Mouthier

La cancoillotte

La saucisse de Morteau

Le Belflore

Le Belflore de Belfort

Le Bleu de Gex

Le comté

Le Jésu de Morteau

Les Choucots de noisette de Baumes les Dames

Les Gaudes

Macvin du Jura

Mamirolle

Metton

Michon

Michons de choux

Minutes de Besançon

Mont d'Or

Morbier

Papet Jurassien

Pavés Bisontins

Pinot Noir

Poitrine fumée de Braisi

Potage aux oronges

Potée Comtoise

Poulet à la Vésulienne

Poulsard

Sandre à la vésulienne

Saucisse de Montbéliard

Savagnin

Sèche ou galette de Besançon

Trousseau

Vin de paille

Vin jaune


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