Château Albà, un bon vin à boire entre copains!

Assemblage de merlot (72 %), de cabernet franc (26 %) et de cabernet sauvignon (2 %), ce Côtes de Castillon présente une robe rouge foncé très soutenu.
Le nez offre un superbe bouquet qui explose en une palette d'arômes fruités à dominante de fruits rouges bien mûrs (fraises et cerises griottes), soutenus par de discrètes notes de vanille et de réglisse.
À la dégustation, il délivre une belle matière sur des tanins fondus et harmonieux. Une bouche savoureuse et fruitée se prolonge sur une finale ample et équilibrée.
Vin d’automne et d'hiver, je vous le conseille avec des viandes rouges en sauce ou en accompagnement de gibier, terrine de sanglier ou pavé de biche !
À déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde de 7 ans.
Château Albà - Pilar et Jean-Patrick Meyrignac, 4 Grimon, 33350 Saint Philippe d'Aiguilhe – 12,50€.