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La semaine Epices fortes

Par Recettesmeresfilles
La semaine Epices fortesCette semaine les épices sont à l'honneur ! Merci à Monsieur A. metteur en scène de cette photo !
On s'est limitée aux épices fortes : poivre, piment, gingembre, etc.
Nous vous avons concocte des recettes très variées avec notamment pas mal de desserts ; )
Au menu cette semaine : un gratin de ravioles aux 3 poivres, des galettes de poisson aux crevettes grises au piment et gingembre avec sauce yaourt, un ragoût fin de coquillages avec son sabayon au gingembre qui se marie parfaitement avec des pâtes fraîches, un "avant-dessert" avec la recette des lentilles confites au gingembre et enfin une gourmande confiture poire gingembre chocolat !

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