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Glace à la framboise

Par Brimbelle

je participe au jeu "un tour en cuisine"

je dois aller choisir une recette sur le blog de Sagweste

et c'est  Oursie qui doit choisir une recette sur mon blog

chez Sagweste,j'ai choisi sa glace à la menthe mais comme mon mari déteste la menthe je l'ai transformée en glace à la framboise en respectant sa recette

pour 1 litre de glace
1 boite de 410ml de lait concentré non sucré de gloria

20cl de crème liquide (à 15%)

235gr de sirop de (menthe)framboise

4 Cuillères à soupe de sucre glace

1Cuillère de maïzena

85gr de (pépites de chocolat bio)framboises surgelées
Dans un saladier, mélanger  au fouet ou dans un robot le lait concentré, la crème, le sirop

de framboise, le sucre glace et la maïzena

Mettre au frais 4h 

verser dans la sorbetière et faire tourner 30mn

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