Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Dimanche dernier j’ai participé à une émission radio « Les matins Famille » de « Medi1 Radio ».
C’est une émission quotidienne grand public sur la santé, la forme, la psychologie et le bien être de toute la famille. La cuisine y est également par les recettes des auditeurs.
« Matins famille » se diffuse chaque jour sur Medi1 Radio de 09h00 à 11h00 (GMT) avec Sanae et Saida de Lundi à Vendredi et Mariam et Farhanale week-end.
La recette que j’ai choisi à présenter est les petites Pastilla à la viande hachée, voici le lien link pour écouter la recette en arabe et en français.
Je partage avec vous aussi des photos de démonstration de cette recette.
Bessaha Oraha, Bonne appétit.