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Ketchup de poivron rouge

Par Ameliepieron
Ketchup de poivron rouge
Pour accompagner des burgers ou simplement comme trempette.2 beaux poivrons rouges2 dattes trempées pour les amollir (1/2 h ou une heure)1/2 oignon pas trop grosquelques morceaux de tomates séchées (on peut les faire tremper 1/2 heure ou 1 heure)1 cc 1/2 de vinaigre de cidre de pommeune pincée de cayenneromarin frais ou séché poivre fleur de sel (facultatif)

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