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Cake balls

Par Nibele

 

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Bonjour à tous;

Je participe au tour 53 du jeu un tour en cuisine,cette fois je vais piocher une recette chez Djanisse  du blog la cuisine de Djanisse, et c'est Jéro du blog Les fourneaux de Leen  qui fait un petit tour chez moi,j'éspere qu'elle va trouver son bonheur chez moi.

Chez Djanisse,j'ai vite trouver ce que je voulais realiser,les cakes balls une gourmandise qui me tente voilà un bon bout de temps,faute de temps ils sont rester en attente;et voilà  l'occasion pour enfin pouvoir gater mes petits loulous.

J'ai suivi sa recette à la lettre et je vous ai fait un copier-coller. 

 

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 Ingredients;

*250gr de madeleine  
*100gr de chocolat noir 
*100gr de chocolat au lait  
*1cs de crème fraîche 
*25gr de beurre  
*2cs d'eau  
*60gr de vermicelles de chocolat

 

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 Préparation:

 Mixez les madeleines.
Faites fondre le chocolat au lait avec le beurre puis ajoutez la crème hors du feu.
Ajoutez aux madeleines et mixez de nouveau.
Formez des boules et laissez prendre au frais 10 minutes.
Faites fondre le chocolat noir avec 2cs d'eau.
Roulez les boules dans le chocolat fondu puis dans les vermicelles et laissez au frais jusqu'à dégustation.

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Merci Djanisse pour ce délice,j'aurai sûrement l'occasion d'en refaire dans l'avenir et surtout pour le goutér d'anniversaire de mes ptits amours.

                              Bonne dégustation et à bientôt 
Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très encourageants
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Amicalement,
Nibele


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