Sorbet aux fraises

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Les fraises sont abondantes sur le marché Tangérois ( et à prix raisonnable) car on habite près de la région la plus favorable du royaume à la production des fraises de bonne qualité ( grâce au climat, au sol et aux sources d'eau),  qui est "Larache".

On se considère chanceux et on profite le maximum de ces belles fraises pour préparer nos délices.

* Ingrédients:

- 500 g de fraises.

- 125 g de sucre.

* Préparation:

- Mixer les fraises puis ajouter le sucre et bien mélanger.

- Laisser reposer 2 heures.

- Verser la préparation dans une sorbotière.

- Laisser glacer au congélateur toute la nuit.

- Mettez les boules de sorbet dans des coupes et décorer de fraises.

Bessaha Oraha.