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La maison Chapoutier au coeur de la Vallée du Rhône

Par Delphine @LeGoutDesOtres

La maison Chapoutier au coeur de la Vallée du Rhône

La maison Chapoutier même si tu ne la vois pas, tu la vois quand même !
Impossible de louper le nom dans les collines de vignes quand le train rentre en gare de Tain l’Hermitage. On sait déjà que ce nom fait parti intégrante de la ville.
Je ne me suis arrêtée qu’à la boutique mais il est vrai que j’aurais bien fait le tour du domaine …

La maison Chapoutier au coeur de la Vallée du Rhône

Je ne suis pas une trés grande experte en vin mais je me suis aperçu avec le temps que j’adore le photographier.
Les verres de vin à demi plein, la mise aux lèvres d’un vin de région, les robes dorées, les mains qui empoignent le pied.

J’espère dans quelques années, après une premiére reconversion qui j’espère aussi commencera en octobre, suivre une formation d’oenologie.
Une envie suite à une idée de projet professionnel, une de plus. Un truc que j’imagine et qui, je pense, est à exploiter mais, je n’en dirais pas plus !

Je commence tout juste à apprécier le vin blanc, pas encore passé du côté du rouge.
J’ai mis 35 ans pour commencer à aimer le chocolat noir et ce grâce à Valrhona alors, j’ai encore de la marge côté vin.

La maison Chapoutier au coeur de la Vallée du Rhône

Et l’autre soir, un reportage sur France 3, en pleine nuit vers minuit, où se mêlait chocolat et vin.
Un reportage qui a été diffusé il y’a 2 ans, « les toqués de chocolat« , qui montrait comment il était difficile d’apprivoiser le goût subtile du chocolat autant que le goût du vin.

Pareil pour la photo, difficile de faire passer l’émotion olfactive et gustative d’une bonne cuvée.
Pour apprécier un vin à pleine bouche, il faut énormément d’expérience … Il en sera de même pour mes photos …

J’aimerais au détour d’une route du médoc, me poser, visiter et donner vie par l’image à un grand domaine viticole. Seul l’avenir me le dira …

La maison Chapoutier au coeur de la Vallée du Rhône

La maison Chapoutier au coeur de la Vallée du Rhône

Maison Chapoutier
18, av Dr Paul Durand
26601 Tain

Site internet –> ici


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