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En tout cas, cette recette est absolument géniale que vous trouverez ici en VO. J’ai ajouté les noix et des amandes et j’ai utilisé du beurre salé. En fait, c’est suite à un oubli, mais comme la pâte était déjà au four, j’en ai saupoudré la pâte avec les noix. Non seulement que ça donne un bel effet, mais le goût de noix torréfiés accompagne bien les brownies. Pour un dessert gourmand, servez-les avec une boule de glace ou de la crème anglaise.
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In my eternal search for a seductive snack for Tara, I fell up this recipe by James Martin. James Martin hosts the TV show “Saturday Kitchen” on BB1 every Saturday morning. I admire his multi-tasking skills, he can interview guests while accomplishing the most difficult tasks in the kitchen.
In any case, the original version of this wonderful recipe can be found here. I added walnuts and almonds and salted butter. In fact, I fogot to add the nuts to the batter and it was already in the oven, so I just put them on the top. Not only did the brownies look stunning but the nuts had a nice toasted taste to compliment the brownies. For a scrumptious dessert serve them with custard or a scoop of ice cream.
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