Glace aux fraises sans sorbetière

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

* Ingrédients:

- 200 g de lait concentré non sucré.

- 180 g de sucre glace.

- 300 g de purée de fraises.

* Préparation:

- Mettre le lait concentré non sucré dans le congélateur toute la nuit.

- Sortir le lait et le battre jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.

- Ajouter de petit à petit le sucre sans cesser de battre.

- Incorporer la purée de fraises et bien mélanger.

- Mettre la préparation au congélateur.

Bessaha Oraha.