Croustillant au chèvre,miel et thym

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Le croustillant de la pâte filou, le moelleux du chèvre et la douceur du miel, une alliance qui ravira les papilles...

* Ingrédients:

- Pâte filo

- Bûche de chèvre

- Miel liquide

- Thym

* Préparation:

- Couper la bûche de chèvre en tranches.

- Couper la pâte filo en carrés ( la longueur des côtés doit être grande que le diamètre des tranches de chèvre).

- Alterner les carrés de pâte filo superpossés deux par deux avec les tranches de fromage arrosées d'un filet de miel.

- Parsemer de thym.

- Enfourner au four préchauffé à 180 °C pendant 10 min.

Bessaha Oraha.