Pain à l'huile d'argan et au miel

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Je vous mets ma recette de pain savoureux au miel et l'huile d'argan.

* Ingrédients:

- 500 g de farine

- 4 càs d'huile d'argan

- 2 càs de miel

- Sel

- 2 càc de levure de boulanger

- Eau tiède pour ramasser

- 1 oeuf pour la dorure

* Préparation:

- Mélanger la farine avec la levure de boulanger, le miel, l'huile d'argan, le sel et ramasser d'eau tiède.

- Pétrir la pâte pendant 10 min.

- Laisser lever dans un endroit tiède.

- Former 2 boules de pâte puis façonner le pain.

- Décorer le pain à l'aide d'un ciseau et laisser le lever.

- Badigeonner le pain d'oeuf et faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 20 min.

Bessaha Oraha.