Gâteau au chocolat à la poêle

Par Saloua Bechtellah

Cet article est reposté depuis Les recettes de Céci.

Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette qui est très pratique en période estivale surtout quand on a envie de chocolat et qu'on a pas de four!! J'avais vu une recette de gâteau à la poêle dans le yummy magazine alors je l'ai testée avec ce que j'avais dans les placards. Et j'en ai profité pour utilisé ma nouvelle poêle qui a un revêtement en pierre du site legrosite.com .

Préparation: 15mn

Cuisson: 15mn à la poêle

Pour une poêle de 24cm de diamètre

Ingrédients:

-175g de chocolat dessert

-50g de beurre demi-sel

-3 oeufs

-125g de farine

-1cc de levure chimique

-70g de poudre d'amande

-150g de sucre

-10ml de lait

Préparation:

- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Puis ajoutez le sucre et mélangez, les oeufs un par un en mélangeant. Puis la farine avec la levure, la poudre d'amande et terminez par le lait.

-Faites chauffer la poêle avec une noisette de beurre et versez la pâte dans la poêle, couvrez et faites cuire à feu doux en surveillant. Puis à mi cuisson retournez-le laissez cuire quelques minutes et c'est prêt.