Salade de betteraves à la marocaine

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

* Ingrédients:

- 4 Betteraves moyen cuites

- 1 petit d'oignon rouge

- Sel

- Poivre

- 3 càs l'huile d'olive

- 1 càs de vinaigre blanc

- 2 càs de persil ciselé

* Préparation:

- Eplucher les betteraves cuites et les découper en petits dés.

- Dans un récipient, mettre les betteraves avec l'huile d'olive, le vinaigre blanc, l'oignon, le persil, le sel et le poivre. Mélanger bien le tous.

- Déguster bien frais.

 

Si vous êtes fan de mes recettes, suivez moi sur ma Page Facebook  ICI

Bessaha Oraha.