Salade de pastèque et fromage

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
 

* Ingrédients:

- Un morceau de pastèque

- Cubes de fromage

- Pignon de pin

- 1 càs d'huile d'olive

- 1 càc de vinaigre balsamique

- Feuilles de menthe
 

* Préparation:

- Couper le pastèque en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.

- Mettre les billes dans un plat de service, ajouter les cubes de fromage et la menthe.

- Mélanger le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.

- Arroser la salade de mélange l'huile d'olive  et vinaigre balsamique.

- Parsemer de pignon de pin.  
 

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Bessaha Oraha.