Mug Cake Choco-praliné.

J'espère que vous avez passé une bonne fête de Noël, pleine de joie et de gourmandise.Maintenant, il nous reste à préparer  le réveillon de la St-Sylvestre.En attendant, je vous propose le dernier plat de notre menu Marque Repère, un menu express et bon marché. Après le Hoummos en entrée (ici),  le poulet et sa poêlée de légumes,en plat de résistance (ici), il nous restait le dessert.Je vous propose un dessert, fait en quelques minutes : un Mug Cake au chocolat.C'est la première fois que je teste le Mug Cake et je me demande pourquoi je ne l'ai pas fait plus tôt. C'est facile, rapide et surtout très bon.Les Mugs cakes gonflent beaucoup pendant la cuisson mais ils retombent un peu ensuite, comme un soufflé.Le temps de cuisson change selon que vous voulez votre dessert coulant ou moelleux mais n'oubliez pas non plus que le chocolat se raffermit en refroidissant.Le pralin rajoute du croquant à la douceur du chocolat.

INGRÉDIENTS :P/4 pers4 œufs 120 gr de beurre doux Les Croisés 30 gr de beurre demi-sel Les Croisés 100 gr de farine Tablier Blanc 200 gr de chocolat noir Tablette d’Or 80 gr de sucre 20 gr de pralin Tablier Blanc.
La suite de la recette : cliquez ici