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Faudrait-il soigner le corps pour que l'âme s'y plaise ?
S'il devait y avoir une réponse à apporter à la philosophie de Saint François de Sales, c'est, indiscutablement, cette abbaye rattachée à l'ordre des cisterciens en 1147 où le Roi Saint-Louis et Marguerite de Provence se « recueillirent » à la fontaine de Saint Thibaud, dite fontaine « miraculeuse », eu égard à la descendance Royale qui faisait alors bien défaut, qui nous l'apportera !
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Restaurent La Table du PrieurAbbaye des Vaux de Cernay78 720 Cernay La Ville Tél. : 01 34 85 23 00 www.leshotelsparticuliers.comNote : 15/20