{C'est pour vous} 2 foies gras Lartigue à remporter !

Pour Pâques, je me suis dit que vous aimeriez bien recevoir du foie gras. J'ai justement dans mon panier deux jolis et bons foies gras préparés dans les Landes par la maison Lartigue. Il y en a un "nature" et un autre qui vous surprendra peut-être, il est au chocolat. Tous deux sont cuits en douceur pour préserver toute leur saveur et sont sans conservateurs.
Vous ne savez pas comment servir ce foie gras au chocolat ? Tout simplement avec du pain au levain grillé mais si vous souhaitez épater encore plus vos invités, j'ai une recette très simple avec des noisettes pour en faire des petites choses à picorer à l'heure de l'apéritif. Attention, petits et grands n'y résisteront pas !
Pour jouer et remporter le lot de 2 foies gras (foie gras artisanal & foie gras artisanal au chocolat) de la maison Lartigue, il faut répondre à la question suivante : où se situe la maison Lartigue ? Dans les landes ou dans le Béarn ?
Laissez-moi votre réponse au pied de ce billet avant le mercredi 1er avril 2015 23h00.  Les participants ayant donné la bonne réponse participeront au tirage au sort et le gagnant sera annoncé le lendemain sur le blog. Bonne chance !
Bouchées au foie gras au chocolat et aux noisettes
Pour 8 personnes
1 foie gras au chocolat
15 noisettes
Préparation
Concasser finement les noisettes. Détailler des tranches de foie gras un peu épaisses puis les retailler en cubes. Les enrober sur toutes les faces de noisettes concassées. Servir de suite avec des piques.
Petits +

• Pour donner encore plus de caractère à ces bouchées, vous pouvez torréfier les noisettes dans une poêle chaude quelques minutes. Laisser refroidir puis concasser les noisettes. 
• Si vous n'avez pas de foie gras au chocolat : utilisez un foie gras "nature" puis l'enrober d'un voile de cacao amer en poudre puis suivre la recette.