Le Liadou du Vallon - un couteau de vignerons de Marcillac (12)

Emblématique couteau des vignerons de Marcillac en Aveyron, le couteau « Le Liadou du Vallon » est un couteau robuste et rustique utilisé jadis pour lier la vigne (taille en couronne) et fendre l’osier ; Forme typique large et pointant ves le bas, ressort à cran plat, ferme et nerveux, celui-ci est réalisé « plein manche » en os. Lame en acier inox 14C28. Quelques photos de l’objet, avec un peu de retard puisqu’acheté en janvier. le couteau
le manche
la lame
Bruno