Crème glacée au yaourt et miel

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Ingrédients:

- 400 g de yaourt nature

- 250 ml de crème liquide entière.

- 125 g de miels de fleurs

- 70 g d'amandes caramélisées

Préparation:

- Mélangez le yaourt avec 250 ml de crème liquide entière et le miel. Mélangez pour déssoudre le miel.

- Versez la préparation dans une sorbetière, faites turbiner jusqu'à vous obtiendrez vôtre glace.

Versez les amandes caramélisées.

- Réservez au froid jusqu'au moment de servir.

- Servez la crème glacée avec un filet de miel et des amandes caramélisées.

آيس كريم ا لياغورت والعسل

المقادير:

- 400 غ ياغورت طبيعي زبادي

- 250 مل كريمة سائلة كاملة الدسم

- 125 غ عسل الزهور

- 70 غ لوز مكرمل

الطريقة:

- يخلط الياغورت مع الكريمة والعسل مع التحريك حتى يذوب العسل .

- نضع الخليط في آلة تجميد الآيس كريم إلى أن نحصل على آيس كريم .

- نضيف اللوز المكرمل ونضع الآيس كريم في المجمد إلى حين تقديمه .

- نزين الآيس كريم بالعسل واللوز المكرمل .