Pancakes au citron et aux graines de pavot

Découvrez la recette de pancakes au citron et aux graines de pavot faciles et rapides .. Ces pancakes sont tellement légers et tout moelleux !!

- le zeste d'un citron vert

- 4 càs de jus de citron vert

- 2 càs d'huile végétale

- 1 càs de graines de pavot

- Mélanger les oeufs avec le sucre et le zeste de citron.

- Ajouter le lait, l'huile et le jus de citron.

- Incorporer la farine, le sel et la levure chimique en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

- Ajouter les graines de pavot.

- Chauffer votre poêle à feu doux.

- Verser une petite louche

- Laisser cuire 2 minutes environ, retourner le pancake et prolonger la cuisson .

- Retirer du feu lorsque le pancake est doré sur les deux faces.

- Servir le pancake avec le lemon curd.

- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتية

بشر ليمونة خضراء

- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون أخضر

- 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش

- 7 غ خميرة الحلويات

للتقديم:

ختارة الليمون

- يخلط البيض مع السكر وبشر الليمون

- نضيف الحليب، الزيت وعصير الليمون ثم الدقيق، الملح وخميرة الحلويات مع الخلط حتى نحصل على عجين متجانس .

- نضيف بذور الخشخاش .

- تسخن مقلاة خاصة بالكريب .

- نصب القليل من عجين البان كيك

- يطهى البان كيك لمدة 2 دقائق يقلب ونستمر في الطهي حتى يصبح لونه ذهبي.

- يقدم البان كيك مع ختارة الليمون