Ingrédients:
- 6 càs de cassonade
- 5 càs de beurre fondu
- 120 ml de lait
- 2 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 7 g levure chimique
- 150 g de farine
Sauce Nutella:- 100 g de Nutella
- 100 g de crème liquide
Décoration:Brisures de spéculoos
Préparation:
- Mélanger les oeufs avec la cassonade.
- Ajouter le lait, la farine tamisée, le sel et la levure en mélangeant.
- Incorporer le beurre fondu.
- Laisser la pâte reposer 30 minutes au réfrigérateur.
- Confectionner des gaufres dans un gaufrier chauffé.
- laisser refroidir et planter.
Sauce Nutella:- Faire bouillir la crème
- Verset la crème bouillante sur Nutella en mélangent.
- Napper les sucettes de la sauce Nutella et parsemer de brisures de spéculoos.
الوافل بصلصة النوتيلا
المقادير:
- 6 ملاعق كبيرة سكر بني
- 5 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 120 مل حليب
- 2 كيس سكر فانيليا
- 7 غ خميرة الحلويات
- 150 غ دقيق
صلصة النوتيلا:- 100 غ كريمة سائلة
- 100 غ نوتيلا
للتزيين:
- فتات اللوتس
الطريقة:
- نخلط البيض مع السكر البني والسكر الفانيليا.
- نضيف الحليب، الدقيق المنخول، الخميرة، والملح مع الخلط.
- نضيف الزبدة ثم نضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- يخبز في آلة الوافل نتركه إلى أن يبرد تماما.
- نضع وسط كل قطعة وافل أسياخ الآيس كريم.
صلصة النوتيلا:- تغلى الكريمة.
- نضيف الكريمة إلى النوتيلا ونخلط جيدا إلى أن نحصل على صلصة.
- تقدم الوافل صلصة النوتيلا.
- نزين الوافل بفتات اللوتس.