Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Voici une entrée festive au saumon fumé chic et express !!
ملفوف السلمون المدخن
المقادير:
موس الجمبري والسوريمي
- 200 غ جبنة الفيلاديلفيا
- 150 غ جمبري مقشر
- 1 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
- 100 غ سلمون مدخن
- ملح
- فلفل
- ثوم قصبي
للتزببن:
- ثوم قصبي
فلفل وردي
الطريقة:
موس الجمبري والسوريمي:
- في مقلاة نشوح الجمبري مع الزبدة. نتبل بالملح والفلفل.
- في مفرمة، نفرم الجمبري والسلمون المدخن
- نمزج الجبن مع الكريمة الثقيلة، نضيف السلمون المدخن والجمبري المفرومين، نتبل بالملح والفلفل والثوم القصبي حسب الذوق.
- نضع شرائح السلمون فوق طاولة عمل، نضع الموس في الوسط ثم نلفها على شكل صوصيص.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble