Pancakes au chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Ces pancakes au chocolat sont tellement légers et tout moelleux!!

- 1 sachet de sucre vanillé

- 30 g de beurre fondu

- Laisser cuire 2 minutes environ, retourner le pancake et prolonger la cuisson .

- يخلط البيض مع السكر والسكر فانيليا

- نضيف الحليب مع الخلط.

- نضيف الدقيق، الملح، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم وخميرة الحلويات مع الخلط حتى نحصل على عجين متجانس.

- نغطي الخليط ونتركه يرتاح لمدة ساعة.

- نسخن مقلاة خاصة بالكريب ثم نصب عجين البان كيك.

- يطهى البان كيك لمدة 2 دقائق، يقلب ونستمر في الطهي.

- تذوب الشوكولاتة في حمام نضيف الحليب المكثف مع الخلط إلى أن نحصل على صلصة متجانسة.

- يقدم البان كيك مرفوقا بصلصة الشوكولاتة.