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Pizza chawarma

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Je vous propose aujourd'hui une pizza à la saveur orientale préparée à base de chawarma au poulet avec une pâte express sans repos !!

Pizza chawarma
Pizza chawarma

Ingrédients:

Pâte à pizza express

- 250 g de farine

- 100 g de yaourt nature

- 40 ml d'huile d'olive

- 8 g e levure chimique

- 1/2 c.à.c sel

- 1 c.à.c sucre

- 1 c.à.s de lait en poudre

Pour le poulet:

- 300 g de blanc de poulet coupé en lamelles

- 1 c.à.c d'épices de chawarma

- 1 c.à.c de piment doux

- 2 pincée de cannelle

- 2 pincée de noix de noix muscade moulue

- 1/4 c.à.c d'ail en poudre

- 1/4 c.à.c d'oignon en poudre

- 1/4 c.à.c de curcuma

- Sel

- 1 c.à.s de jus de citron

- 50 g de yaourt nature

- 2 c.à.s d'huile d'olive

- Sauce tomate

- 2 c.à.s de crème épaisse

- Fromage râpé

Préparatio n :

Le poulet:

.

n

Pizza chawarma

بيتزا الشاوارما

المقادير:

عجين بيتزا سريع التحضير:

الدجاج:

- 300 غ صدر الدجا ج

- ملعقة صغيرة بهارات الشاورما

- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حل حلو

- رشتان من القرفة

- رشتان من جوزة الطيب

- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

- ربع ملعقة صغيرة كركم

- ملح

- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

- 50 غ ياغورت طبيعي

- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

- ملح

- صلصة الطماطم

- 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة

- جبن مبشور

الطريقة:

الدجاج:

عجين بيتزا سريع التحضير:

Pizza chawarma

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