Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Découvrez la recette du cake financier à l'orange et au safran !!
Ingrédients:
- 2 g de levure chimique
Glaçage orange:
Préparation:
Glaçage orange:كيك فينوسيي بالبرتقال والزعفران
المقادير:
- 55 غ دقيق
كلاصاج البرتقال:
الطريقة:
- في كاسرولة تذوب الزبدة على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبي بمذاق البندق.
- في وعاء نخلط الدقيق، بودرة اللوز، السكرالبودرة، نضيف بياض البيض شيئا فشيئا ثم بشر البرتقال، الزعفران، ماء الزهر وأخيرا نضيف الزيت الزبدة ونخلط جيدا.
- يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة مدة ساعتين.
- نصب الخليط في قوالب كيك فردية
- يخبز كيك الفينوسييفي فرن مسخن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
- نترك الفينوسيي لمدة 5 دقائق في القوالب ونتركه يبرد تماما.
كلاصاج البرتقال: