- 500 g de cacahuètes mondées torréfiées
- 2 càs de confiture d'abricot
- 2 pincée de levure chimique
Fourrage:- cacahuètes mondées torréfiées
Enrobage:- Chocolat au lait tempéré
Décoration:- Mixer les cacahuètes en poudre.
- Dans un saladier mélanger la poudre de cacahuètes avec le sucre glace, la confiture, maïzena et la levure.
- Ajouter petit à petit les œufs battus jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- Découper des rondelles avec une emporte pièce.
- Disposer-les sur une plaque chemisée de papier cuisson.
- Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
- Mélanger les cacahuètes torréfiées avec le caramel beurre salé
- Badigeonner le milieu de chaque biscuit au caramel beurre salé et répartir les cacahuètes au caramel au beurre salé.
- Placer les biscuits au congélateur pendant 30 minutes.
- Sortir les biscuits et tremper les immédiatement dans le chocolat.
- Décorer avec des feuilles d'or.
بسكويت الفول السوداني والكراميل المملح
- 500 غ فول سوداني مقشر ومحمص
- رشتان من خميرة الحلويات
- يطحن الفول السوداني إلى بودرة.
- في وعاء يخلط الفول السوداني مع السكر البودرة، يضاف النشا، الخميرة والمربى.
- يضاف البيض المخفوق شيئا فشيئا إلى أن نحصل على عجين متجانس.
- يفرد عجين الفول السوداني بين ورقتي خبر.
- يصفف العجين فوق صفيحة مغلفة بورق الخبز.
- يخبز على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
الحشوة:- يخلط الفول السوداني مع الكراميل المملح.
- يدهن وسط كل قطعة بسكويت بالكراميل المملح ثم يوزع الفول السوداني بالكراميل المملح
- يوضع البسكويت في المجمد مدة نصف ساعة
- يغمس البسكويت في الشوكولاتة بالحليب بعد إخرجه مباشرة من المجمد.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble