Magazine Dom-Tom
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Frida Calo, Peintre Mexicaine
Cette femme peintre, née au début du 20eme siècle a marqué le monde de la peinture.Elle a rencontré les surréalistes , les intellectuels français, André... Lire la suite
Le 25 septembre 2010 par Vanzac
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Tiki marquisien sur la plage d'AKUMAL.....Yucatan
Un tiki sur une plage Mexicaine plus connue pour ses "loggerheads" , énormes tortues de mer , que pour la venue dans les temps anciens des navigateurs Maohis!!! Lire la suite
Le 11 septembre 2010 par Vanzac
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Coq local aux pruneaux et à la bière blonde
Pour changer de l'habituel poulet de la semaine, j'aime de temps en temps cuisiner du coq. Les antillais qui me lisent le savent, ici traditionnellement on le... Lire la suite
Le 17 septembre 2010 par Prisca
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Gigot d’agneau au piment et au gingembre
Ce dimanche là avait commencé comme un dimanche ordinaire. Réveillés de très bonne heure par ti-boug* , Kokoy** et moi avions eu la même idée réconfortante... Lire la suite
Le 21 septembre 2010 par Prisca
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Gelée de goyave maison
La goyave est de loin mon fruit préféré. Pour mon plus grand bonheur, on en trouve presque toute l'année mais particulièrement durant les mois d'été. Lire la suite
Le 29 septembre 2010 par Prisca
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Une nouvelle génération d'appareils photos .....recyclés
Les paparazzis n'ont qu'à bien se tenir.Voilà une nouvelle génération d'appareils photos 100% recyclés qui vient de débarquer sur le marché mexicain!!! Lire la suite
Le 25 septembre 2010 par Vanzac
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Soul food... Quiche lorraine à ma façon
Cette recette est une petite dédicace aux étudiants dont c'est la première année loin de leur famille. J'y pense en fait parce que c'est le cas pour ma petite... Lire la suite
Le 15 septembre 2010 par Prisca
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Salut l'artiste...
Patrick Saint-Eloi, 20 octobre 1958 - 18 septembre 2010 Ce matin, la nouvelle est tombée. Patrick Saint-Eloi chanteur guadeloupéen et ex-membre du groupe Kassav... Lire la suite
Le 19 septembre 2010 par Prisca
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Crumble gourmand pommes et ananas
Quand j'ai élaboré cette recette, je n'avais qu'une idée en tête : réaliser un dessert hyper gourmand pour combler mon envie irrépressible de sucre, et ce avec... Lire la suite
Le 27 septembre 2010 par Prisca
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Purée forestière de patates douces
Pour accompagner mon gigot, je me suis lancée dans une purée maison. Puisque j'avais un sachet de champignons surgelés, j'ai improvisé cette version... Lire la suite
Le 23 septembre 2010 par Prisca
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