Cuisine — Flans

Cuisine — Flans

• Flan pâtissier à la courge butternut

  

  Invitée par Marie Laure de Odélices pour une journée cuisine autour du potiron qui s'est finalement transformée en journée dégustation Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Palaisdeslys
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• Soupe à la citrouille

  Comment cuisiner une belle citrouille de 2 kg 200 que l'on vous a gentiment offerte ? Pas de problème, un petit tour sur google et chez les copines bloggeuses e... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Zouck
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• Mon petit péché mignon...

  Aujourd'hui pas de grande recette, pas de randonnée bavaroise, pas d'essai culinaire non plus mais à la place je vais vous livrer un petit secret.Depuis que j'a... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Marionion
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• Flan à la banane caramélisé

  Il me restait 2 bananes trop mûres pour être mangées seules, j'ai donc cherché une petite recette simple et rapide à faire et j'ai trouvé cette recette sur un... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Kitty481
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• Terrine de thon aux courgettes

  

  Je ne sais plus d'où je tiens cette recette, mais ce que je peux dire c'est qu'elle est très vieille. Je l'avais dans mes tablettes depuis des lustres... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Zouck
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• Tendres côtes de porc à la cannelle

  Il y a 15 jours j'étais tellement enrhumée que je n'avais plus d'odorat. J'ai dût demander confirmation à mon chéri avant de mettre ce que je pensais être de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Momanaurelie
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• Gelée d’amandes au raisin de muscat

  Cela faisait fort longtemps que la gelée d’amandes proposée au restaurant végétarien asiatique Tien Hiang me faisait de l’oeil. Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Julie75
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• Vive les légumes même au dessert

  Crumble de poivrons et d’artichauts confits au pesto Les crumbles salés je les adore, hum! mais mon cher et tendre n’y cours pas après, alors je dois trouver de... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   France
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• La brioche aux yaourts & à la confiture de lait

  

  Après les triangles d'Annelénor et les flans au caramel de Sam, c'est Charmela qui m'a lancé un défi. Réaliser sa brioche à la confiture de lait. Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Sandrine79
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• Petit déjeuner “Eté indien”

  Alors que la température commence à chuter et que les nuits se rallongent, le corps a besoin de beaucoup plus d’énergie qu’en été. C’est le moment de ressortir... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Julie75
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• Trifle à la fraise pour goûter de filles

  

  Voilà une petite recette vite faite, bien faite et surtout très vite mangée. Une de mes recettes d' "artisanat industriel" comme la mousse... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Sandrine79
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• Flan à la Rose pour terminer un repas Bollywoodien

  

  Je suis abonnée à la Newsletter de auFéminin.com, habituellement je survole le contenu mais cette fois, j'ai eu envie d'approfondir un peu les sujets proposés... Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Joelle
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• Chantilly à la violette

  Revenons à mes petites chouquettes réalisées il y a peu de temps... La tentation de les customiser pour les transformer en joli dessert était trop grande ! Lire la suite

  Le 14 septembre 2008 par   Annabel Padilla
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• Panna cotta végétale

  Assiette Luminarc Je suis toujours aussi gourmande, mais pleine de bonne volonté pour ne pas me gaver de sucreries en tout genre. Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Cake au saumon fumé et petits pois

  Étant seule ce soir (oserais-je dire abandonnée ?…), j’avais décidé de faire un peu de couture, et puis finalement, non, j’ai la flemme ! Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Miliochka
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• Filet de daurade rôti en écailles de chorizo et flan de légumes méditerranéens

  

  Filet de Daurade Rôti en Ecailles de Chorizo et Flan de Légumes Méditerranéens Temps préparation : 60 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 40... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Flan Courgettes - Féta

  Un mélange trés sympa ... Courgette - Feta ... ces petits flans sont très goûteux mais attention, ils ne sont pas pour les enfants .... piment d'Espelette,... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Nathalie Boisse
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• Girolles... flan ou gâteau de girolles

  Après les morilles de l'autre jour, je suis dans les girolles. L'an passé en fin de saison, quelqu'un m'avait envoyé un lien pour les nettoyer… je ne l'ai pas... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Mamina
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• Tarte aux framboises

  Pour 6 à 8 personnes 1 pâte sablée toute prête ou maison300 g de framboises4 oeufs40 cl de lait concentré non sucré160 g de sucre en poudre140 g de farine avec... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Coco28
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• Flan coco bananou choc à l'agar-agar

  Recette Thermomix perso. Encore des petits flans préparés avec l'agar-agar....qui me plaisent bien.... En général, je les prépare la veille pour le lendemain... Lire la suite

  Le 27 mai 2008 par   Ottoki
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• Sweet three vanillas cheesecake - J’aime la vanille!

  De toutes les épices, je crois que ma préférée est la vanille. Qu’elle vienne de Tahiti, de l’île de la Réunion, de Madagascar ou du Mexique, j’aime la douceur... Lire la suite

  Le 26 mai 2008 par   Shazz
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• Triskell glacé au caramel au beurre salé

  Jusqu'à présent je n'avais utilisé les moules moldeo que de façon classique pour des gâteaux ou flans de légumes. Cette fois je les ai utilisés pour conditionne... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Agastache29
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• Comment choisir un livre… un seul livre !!! Et petit saumon minute irrésistible...

  Quand j’ai le temps maussade et le thé tristoune dans ma tasse, que j’ai le front collé au carreau de ma fenêtre et que je me dis p’tain un petit coup de... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Dorian
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• Bouchées moelleuses aux courgettes

  09 mai 2008 Bouchées moelleuses aux courgettes Ahhhh, un petit brin de glandouille le 8 mai, qu'est ce que ça fait du bien! Le tout, au soleil autour d'un... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Tellou
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• Muffins aux tomates séchées

  J'ai eu une période où les apéros se résumaient à des biscuits secs, et des légumes émincés.Et puis, chemin faisant, j'ai découvert cette ressource inépuisable... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Christlor
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• Pâte à pistache de P. Hermé

  Mais qu'est-ce que c'est ???? oui, oui, c'est bien de la pâte à pistache que j'ai congelé en boules de 20 g, pour + de facilité d'utilisation... Je l'ai... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Ottoki
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• Flan parisien banane-choco

  J'ai voulu tester un autre flan parisien que celui que je fais d'habitude mais pour les quantités d'ingrédients, j'étais plus sceptique... Du coup, j'ai pris... Lire la suite

  Le 26 avril 2008 par   Ottoki
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• Tarte aux fraises

  En ce début de printemps, voici l'arrivée des premières fraises à des prix très abordables... Natures ou cuisinées, manger des fraises est toujours un... Lire la suite

  Le 04 avril 2008 par   Papillonmyosotis
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• Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

  Lorsque j'ai vu cette délicieuse recette sur le blog Qu'est-ce qu'on mange...?, j'ai immédiatement eu envie de la tester. Par rapport à la recette originale,... Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Elvira
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• Flan ricotta-courgette, sablés aux noisettes

  Pas de Poisson d'Avril aujourd'hui dans mes fourneaux, ni de canular qui puisse truffer (ni au propre, ni au figuré) mon billet, mais bonne fête quand même aux... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Liseron
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• Purée de chou-fleur

  Une recette simple et efficace qui ferait manger du chou-fleur à ses pires détracteurs... C'est bon et surtout ça change de la sempiternelle purée de pommes de... Lire la suite

  Le 16 mars 2008 par   Elvira
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• Dîner à la bière

  Jeudi 6 Mars - La grande Aline veut bien nous concocter un dîner cuisiné et arrosé à la bière. A une condition : que quelques petites mains l'aident. La chasse... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Altervino
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• Flan de crevettes

  J' avais fait ces petits flans dimanche. J' ai trouvé ça très fin. C' est une recette donné par Murielle. C' est très simple à faire et très rapide (si en plus... Lire la suite

  Le 06 mars 2008 par   Catherine Marchand
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• Index des menus économiques

  Plat indien Baoli Handi Repas simple, facile et réconfortant Salade de champignons frais Rôti de boeuf saignant Pouding chômeur Menu pour manger dehors Terrine... Lire la suite

  Le 13 février 2008 par   France
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• Index des menus St-Valentin

  

  Menu tout love Mille feuilles d’Aubergine et de Mozzarella Magret de canard sauce au poivre et petits flans de légumes Tiramisu abricotée et poudre toute rose... Lire la suite

  Le 26 janvier 2008 par   France
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• Saveurs féeriques de Noël !

  A quelques jours des fêtes de fin d’année, une véritable odyssée gustative commence à l’occasion du Salon Saveurs... Lire la suite

  Le 28 novembre 2007 par   Eparsa
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• Julie Andrieu et Pierre Hermé, Confidences sucrées

  En librairie le 26 octobre Pierre Hermé livre à Julie Andrieu ses secrets de fabrication et répond (enfin !) à toutes les questions... Lire la suite

  Le 07 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Nigel's Oatcakes

  

  Nigel SlaterJe vous invite a aller visiter le site magnifique de Nigel Slater, qui (je viens de voir) a ecrit pleins de livres de cuisine tres beaux!Nigel Slate... Lire la suite

  Le 08 octobre 2007 par   Mathilde
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• Merci Lucyna ...

  Même partie en vacances ... ZapBook a pensée à moi ... un petit colis qui m'a fait grand plaisirs, voyez plutôt ... des produits d'ici et d'ailleurs ... Lire la suite

  Le 05 août 2007 par   Nathalie Boisse
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• Flan à la fraise

  (Recette programmée j'ai des amis pendant quelques jours à Amsterdam) Ou comment un ratage c’est transformé en réussite: A la base je voulais faire un flan à... Lire la suite

  Le 20 juillet 2007 par   Lullaby
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• Pastéis de nata

  Les pastéis de nata - ou pastéis de Belém - sont de célébrissimes petits flans crémeux à la pâte feuilletée. Les soeurs qui en ont inventé la recette, aux... Lire la suite

  Le 09 mai 2007 par   Elvira
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