Cuisine — Flans

Cuisine — Flans

• Bienmanger, c'est essentiel!

  

  Je profite d'un instant de répit entre deux coupures internet, pour vous présenter mon nouveau partenaire, dont vous avez déjà pu voir le logo dans mon encart... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Riricolibri
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• Chapitre 178: Mille feuille surprise de canard aux quetsches

  Suite de mes élucubrations givrées pour le concours carte d’Or Ingrédients pour 2 convives bluffés Une boite de confit de canard De la glace aux quetsches Pour... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Luciebeluga
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• Ma table voit rouge

  

  Pour un repas qui sort de l'ordinaire, osez le rouge ! Voilà un idée pour faire un repas aux couleurs vives et passionnées : mettez tes tons rouges sur votre... Lire la suite

  Le 19 mai 2010 par   Degusto75
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• flan de féves au jambon et au cumin

  

  C'était l'occasion  d'utiliser les petits moules en carton spécial cakes ou petits gâteau, j'ai fait un petit flan de fèves au cumin, accompagné d'une salade... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Janna
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• « 1-2-3 soleil… »

  

  1-2-3…. boules de glaces, comme bon vous semble. De surprenants parfums vous attendent. Invitez le soleil à vos repas au Café Lacombe ! Lire la suite

  Le 16 mai 2010 par   Lacombe
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• Du riz au lait sur lit de mure allégé pour se réconforter

  

  Quand on a beaucoup de lait, et bien il faut trouver des desserts lactés, les flans les crèmes aux oeuf, certains gâteaux, les clafoutis... La liste est longue. Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Chacha70
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• Flan coco/citron vert

  

  Hier soir je recevais mon beau-frère et ma nièce pour le dîner.   Pour le dessert, j'avais fait des flans coco-citron vert. La recette est issue du livre... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Catherine Marchand
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• Un buffet classe à préparer la veille

  Une requête qui revient souvent, et un besoin que je ressens souvent : avoir la paix quand les invités sont arrivés, et tout préparer la veille ! Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Meredith
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• Le flan pâtissier à la noix de coco, un petit plaisir en bouche

  

  Vous le savez je suis très bec sucré, j’adore manger une petite sucrerie après le repas de midi. Je sais les mauvaises habitudes qui ne sont pas forcément... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Chacha70
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• Mousse pulp au citron Dukan

  

  Je me suis rendue compte que je ne vous ai pas encore proposé beaucoup de desserts ! Et pourtant, on peut faire pas mal de choses sympas en Dukan. Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Mour18
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• Le gâteau au yaourt Dukan

  

  Grâce à l'arrivée des tolérés en croisière, il est enfin possible de faire des gâteaux avec une texture de gâteau. Ca change des flans et autre, et ça fait un... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Mour18
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• Variations sur le cresson : plaisir gourmand du 12 avril

  

  Ces jours-ci, envie de cresson, suite à la rubrique Foodingues de Jacky Durand dans Libération jeudi dernier et à la dégustation d'un peu de cresson à la... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Délice vert venu d'ailleurs!

  

  Quoi de mieux que de bonnes asperges vertes de saison??!Mais aprčs en avoir déjŕ mangé froide avec une vinaigrette légčre, j'avais envie d'autre chose! Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Gourmand’Riz Noix de coco – Le Sojami

  

  Avec les yaourts parfumés, il y a deux possibilités. Ou vous les consommez ainsi ou vous les utilisez en pâtisserie. La seconde me semblait beaucoup plus... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Julie75
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• Flan coco - coulis chocolat..........

  

  Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais ma boite mail est innondé de mail en tout genre et récemment j'ai eu un mail qui me proposais 30 recettes... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Louna74
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• Flan coco - coulis chocolat..........

  

  Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais ma boite mail est innondé de mail en tout genre et récemment j'ai eu un mail qui me proposais 30 recettes... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Louna74
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• Quindim

  

  Hier soir j'ai voulu faire plaisir à mon grand en lui concoctant un repas "noix de coco". Pour le plat de résistance j'ai réalisé des Emincés de Poulet au lait... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Chrystel34
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• Quiche ou flan...aux legumes

  

  Ingrédients : 1 pâte  brisée 400 g de légumes de saison (carottes, pointes d'asperges, poireaux, navets) 4 oeufs  20 cl de crème fraîche 30 cl de lait 100 g de... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Comment réaliser un caramel liquide? Etapes en photos

  

  assalamû'alaykoum,ce caramel est idéal pour napper vos moules à gâteaux, à flans, à crème renversée ou encore pour les iles flottantes, les glaces, bref pour... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   1001douceurs
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• petit flan potiron carotte

  

  j'avais un reste de soupe épaisse presque purée de carottes-potiron-oignon. Je l'ai transformé en petits flans. Avec des dés de jambon. Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Chrisdeo
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• Zéphyrou aux abricots

  

  Lors de mon tout premier atelier chez mon amie Christine en avril 2008 (que le temps passe vite), nous avons réalisé des mini-tartelettes, des flans de... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Chrystel34
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• Sucre vanillé avec gousses entières, au Thermomix (grande quantité)

  

  Quand j'utilise une gousse de vanille, je la fais sécher après. Puis, une fois bien sèche, je la mets avec le sucre semoule, dans une boîte Tupp, comme vous. Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Ottoki
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• Flan aux olives vertes et poivrons rouges

  

  (le texte qui suit n'est pas du tout nécessaire à la compréhension de la recette, il en est juste une explication de sa création). Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Palaisdeslys
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• Clafoutis aux poires selon C.Felder

  

  Raffolant des clafoutis et flans, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette : le clafoutis aux poires de C.Felder. Il se tient parfaitement et il est... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Nemo0616
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• Cheesecake au fromage de chèvre & aux herbes (à l'agar agar)

  

  Si vous êtes fidèle de mon blog vous le savez déjà : je suis adepte de l'agar agar depuis plusieurs années. Au départ c'était avant tout par choix de ne plus... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Sandrine79
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• Foie Gras, feves, petit pois

  

  FLAN DE FOIE GRAS ET SON VELOUTE DE FEVES ET PETITS POISPhotos prises avec mon telephone d'ou la qualite bof, bof! Laaaargement inspiree du "Veloute de feves... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Cookinggirl
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• Poulet au lait de Jamie Oliver

  

  Le poulet chez nous on adore ! J'aime la qualité que cette viande blanche a de pouvoir s'accorder aux recettes les plus simples comme les plus raffinées. Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Sandrine79
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• Langoustines amoureuses au curry

  

  Ah, la St Valentin a du bon ! Après la dégustation des petits flans à la bisque de homard et aux crevettes, il est temps maintenant de passer à la suite du... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Cotesoleil
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• La pâtisserie des rêves

  

  La pâtisserie des rêves…Quel joli nom! Et pour de si jolis gâteaux… Ce n’est pas une boulangerie, ni même une simple pâtisserie que celle-là: dans la rue du Bac... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Hfranchineau
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• Flan aux choux de Bruxelles, paupiettes de veau, sauce aux morilles

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         300 g de choux de Bruxelles ·         3 œufs ·         4 paupiettes... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Lili18
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• Crèmes au thé vert Matcha

  

  A Noël, la maman des enfants que je garde m'a offert, entre autres, du thé matcha. J'ai tout plein d'idées et de recettes en tête et voici la première que j'ai... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Melaanii
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• Mes recettes les plus fromagées pour le concours de Tiuscha

  

  Voilà quelques semaines déjà que j'ai repris le travail et j'avoue que gérer boulot et vie de famille avec l'arrivée du bébé c'est... comment dire ???... CHAUD ! Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Sandrine79
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• Mousse au potimarron, coco, citron vert et coulis de chocolat

  

  Voilà le dessert fait lors de mon repas défi. Franchement j'ai adoré... Peut-être trop original pour certains, mais mes testeurs ont appréciés aussi... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Clems28
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• Yaourts à la confiture fraise & pétales de rose

  

  En ce moment, je suis très yaourts danone avec la confiture en dessous et étant donné que j'ai tout plein de confitures, reçu de mes divers partenariats, j'ai... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Melaanii
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• Tarte au potiron et aux lardons

  

  Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir. Il faut dire que je les avais laissées de côté mais avec... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Nad0511
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• Flan de corail de noix de Saint-Jacques

  

  J’apprécie beaucoup les noix de saint Jacques mais souvent je les achètes avec leur corail. Alors comme je souhaitais faire des brochettes de Noix de Saint... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Chsony4
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• Idée plateau apéro#1 : 7 petites recettes faciles et originales !

  

  Afin d'animer une réunion de travail la semaine dernière on m'a demandé de concocter quelques petites bouchées pour remplacer les traditionnels gâteaux apéritif... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Anlorette
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• Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)

  

  Les mkhabez sont un classique des pâtisseries algériennes. C'est à la base un biscuit d'amande recouvert d'un glaçage au sucre. Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Sabrin3
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• Flan de courgettes et carottes

  

  Sur les mêmes bases que mes petits flans de romanesco, je vous propose cette fois un flan familiale qui se déguste aussi bien chaud, tiède que froid j’ai l’ai... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Monique
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• Rondelés du Cantalou de chef Patrick - Auvergne

  

  Ce qu'il y a de sympa dans ma petite promenade régionale, c'est que je découvre énormément de blogs. Alors quand j'ai vu ces petits flans à base de Cantal chez... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Momanaurelie
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• Os pastéis de nata

  

  sont une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Ce sont des petits flans à la pâte feuilletée. Ils ont été crées par des religieuses du monastère de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Fatima
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• Semaine du goût - le Portugal, les pasteis de nata

  

  Qui ne connais pas les Pasteis de nata ? Ces petits flans font partie intégrante de la culture portugaise et ont fait le tour du monde depuis longtemps. Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Authenticity
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• Le Flan Antillais à la Noix de Coco et au Caramel !

  

  Ca y est ! On y est ! Le froid s'est abattu sur nous alors que nos tee-shirts à manches courtes ne sont pas encore remisés et surtout les gros pulls encore... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Midoricuisine
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• Le Flan Antillais à la Noix de Coco et au Caramel !

  

  Ca y est ! On y est ! Le froid s'est abattu sur nous alors que nos tee-shirts à manches courtes ne sont pas encore remisés et surtout les gros pulls encore... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Midoricuisine
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• Le Flan Antillais à la Noix de Coco et au Caramel !

  

  Ca y est ! On y est ! Le froid s'est abattu sur nous alors que nos tee-shirts à manches courtes ne sont pas encore remisés et surtout les gros pulls encore... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Midoricuisine
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• Moelleux de piquillos, olives vertes et noix au labneh ail et fines herbes

  

  J'aime beaucoup les moules qui permettent de garnir les petits flans, cakes que l'on fait dedans. Ça permet de mettre une petite crème, un dip pour alléger le... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Clems28
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• Flan citron/speculoos et sa chantilly à la cannelle

  

  Voilà, le dessert de mon repas tout vapeur, qui m'a permis d'utiliser mon petit péché mignon offert par Regent's park : le lemon curd... Ces flans sont... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Clems28
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• Pâtes au camembert rôti, d'après Jamie Oliver

  

  J'ai fait la connaissance (culinaire) de Jamie Oliver il y a peu de temps avec ses flans au citron et j'en ai été tellement séduite que je me suis empressée... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Sandrine79
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• Tiramisu à la rose et aux framboises ou tiramisu revisité façon Ispahan..

  

  Il me fallait un dessert original pour clôturer mon dîner de dimanche dernier.J'avais misé sur ce menu: En entrée, mes petits flans de parmesan accompagnés de... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Ateliergourmand
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• Flan aux mirabelles façon pâtissier (sans pâte)

  

  Pour cette dernière recettes aux mirabelles, j'ai opté pour un flan façon pâtissier pour le plus grand bonheur de cher et tendre. Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Coco28
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• Petites tartes au flan de Sucrelyne

  

  Voici une deuxième version de flan après celui de dimanche! Version minis flans, mais version maxi saveurs grâce à un ingrédient délicieux! Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Lorijade
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• Flan sur pâte aux amandes

  

  Une recette aussi facile que rapide à réaliser lorsque des invités arrivent à l'improviste! Cela faisait lontemps que je voulais faire un flan car beaucoup de... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Lorijade
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• Flan aux 3 poivrons

  

  Il faut (pour 5 petits flans) :- 3 oeufs- 1/2 poivron jaune, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert- 1 oignon- huile d'olive- herbes de Provence- sel, poivre1.... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Lou3
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• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
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• Les tapas, l'art de vivre espagnol

  

  Les tapas (ou tapa, au singulier) sont des amuses-bouche espagnols, symboles forts du mode de vie ibérique et véritables vitrines du patrimoine culinaire... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Authenticity
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• ~~ voici le Cook'in !!! ~

  

  Réunion Demarle un peu particulière cette fois-ci, chez mon amie Carole de Tauriac, réputée pour ses chambres d'hôtes ! N'hésitez pas à visiter virtuellement... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Hummm
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• Flan de crudités

  

  Me voilà conquise par les flans (association œufs + légumes), tartelettes sans pâte de Makanai ou terrines de Cléa. En plus d’être simple, le résultat est... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Vanessav
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• Flan de courgette de Nice

  

  Pour continuer sur le thème des cucurbitacés...la courgette de Nice (donnée par Françoise), la forme d'une courgette, la peau verte, la chair orange et... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Lagourmandine
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• Clafoutis champêtre et son coulis de poivron

  

  Un peu trop de champignons dans le frigo, un tartare ail et fines herbes que je ne peux plus voir en peinture et inconditionnellement des tomates cerises parce... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Sarinou
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• Flan de surimi

  

  Une petite entrée vite préparée et légère, cela vous tente ? C'est justement ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette de petits flans à base de... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Coco28
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 28

  Un repas d’été pour invités pressés Tartare aux 2 saumons Pâté en croûte Fondant au chocolat et sa glace vanille Un soir de canicule Tartare de saumon frais... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   France
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• Le jeu des vieilleries

  

  Depuis le mois de juin, Miss Diane nous propose de jouer avec elle à trouver la chose la plus vieille que nous avons dans nos placards et qui nous sert encore. Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Poocellina
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• Le mercredi, c’est pour les petits…

  

  L’apéro pour faire comme les grands… Bouchées au thon et à la tomate Bouchées au thon et à la tomate   Des toutes petites pâtes pour faire comme un risotto…... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   France
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• Pêche aux moules

  

  A la pêche aux moules, moules, moules Je n’veux plus y aller maman Les gens de la ville, ville, ville M’ont pris mon panier maman Les gens de la ville, ville,... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Mathildescuisine
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• Flan frais aux épices et à la noix de coco et son caramel au gingembre

  

  Banh Gan   «  -Avez-vous vu comme l’intérieur est régulier ?             – Oh ! - Avez-vous vu la couleur caramel de ce flan?             – Ah ! - Avez-vous... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Linh
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• Le plein de recettes aux légumes d'été, vues ici et là

  Souvenez-vous, j'avais décidé de poster la liste des recettes végétariennes aux légumes de saison, vues sur les autres blogs, une fois par trimestre. Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Cicerolle
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• ~~ Vous cherchez un billet, c'est par ici (mise à jour) ~~

  

  Voici l'index des billets de mon blog, je vais essayer de le tenir à jour... mais je ne promets rien du tout !!!! Je reprends de temps à autre les recettes de... Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Hummm
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• Flan au caramel (à l'agar agar)

  J’ai trouvé cette recette sur le blog “Popotte and co” en cherchant comment utiliser ces petits moules à flan. Je n’ai réalisé que 3 flans car j’ai diminué les... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Chsony4
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• Oranais aux abricots.

  

  Ca y est les abricots du jardins sont mûrs, et comme il y en a beaucoup, j'en ai cuisiné quelques uns. Ingrédients : - 250ml de lait - un jaune d'oeuf - 4 c à... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Audideos
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• Tarte flan au yaourt à boire saveur framboises

  

  Une recette découverte dans un numéro de vie pratique. Une tarte fraîche/tarte flan originale puisqu'à base de yaourt à boire (type Yop). Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Sandrine79
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• Où sont passées nos jeunes années ?

  

  A l'évidence, y a un truc qui cloche à la maison. Vraiment, ça fait plusieurs semaines que ça dure et je suis incroyablement inquiète. Avec Paulo, on l'a pas... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Aureliepaslignac
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• Boulettes de viandes à la coriandre + Imperial Desserts

  

  Pour accompagner de la ratatouille, j'ai fais des boulettes de viande avec des graines de coriandre pilées. Trop bon à refaire ! Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Mes Cannelés Bordelais

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente de délicieux petits gâteaux originaires de Bordeaux, ils ont la particularité d'être caramélisés et croustillants... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Flan de polenta à la ricotta, courgettes et pécorino

  

  Une recette que j’ai “volé” à Carole - “Alter gusto” - Je cherchais un recette pour passer des courgettes, et je ne fut pas dessus. J’ai simplement changé un... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Monique
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• Tajine de veau aux carottes/p.de terre/citron confit

  

  Bonsoir je vous souhaite une bonne semaine Je passe de suite à la recette car tout l'heure oups elle s'est volatilisée et même avant j'ai posté un article sur... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Sourour
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• Charlottes de légumes

  

  J'ai piqué cette recette dans un calendrier Demarle (merci à tata Colette!), j'ai changé les légumes par rapport à la recette de base mais j'ai gardé le même... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Lagourmandine
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• Flan de legumes

  

  Voici une petite recette sympathique a dégusté le soir accompagnée d’une petite salade verte. Les ingrédients : - 1 tomate - 1 petite courgette - 1 petit... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Biboumacaron
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• L'heureux mariage entre un flan au citron et miel de tilleul (sans oeuf !) et un...

  

  J'ai découvert il y a peu au magasin bio, la version "bio" et sans colorant de la fameuse poudre Impérial. Elle se décline en différents parfums pour faire, au... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Cicerolle
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• Flan aux asperges et au parmesan

  Les ingrédients pour réaliser 4 flans d’asperges au parmesan : 150g d’asperges blanches 2 CS de crème fraîche épaisse 2 œufs 50g de parmesan Sel et poivre... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Chsony4
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• Flan de carottes pour enfants récalcitrants

  

  Un joli flan de carottes au bon goût de légumes. Ingrédients pour 5 ramequins : - 1 grosse pomme de terre - 1 petit oignon ou 1/2 - 2 carottes - 2 oeufs - 300 m... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Catherine Marchand
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• Petit flan au pralin (sans œufs, sans lait, sans gluten)

  

  Une envie de tester l’agar agar… Pour faire des flans pas comme les autres! Avec un lait qui ne l’est pas vraiment. Doucement parfumés d’une petite touche... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Poocellina
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• Trung Hap, flan aux oeufs et au crabe vietamien

  

  J'ai envie d'épices, d'exotisme, d'évasion. Plus que quelques jours, et ça va arriver. Depuis très longtemps je rêve de voyager en Asie du Sud-Est, plus... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Cake aux noix & noisettes

  

  Une petite recette bien sympathique trouvée dans un cuisine actuelle. Un très bon cake au yaourt très agréable en bouche. J'ai particulièrement apprécié le peti... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Céline Baussan
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• Assiette Végétarienne colorée

  

  Je suis en ce moment presque totalement dans ma période végétarienne. Y'a des moments ou ça revient comme ça, où juste l'idée de rentrer dans une boucherie... Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Revue de presse culinaire #2

  

  Suite aux bons retours que j’ai eu sur ma première revue de presse culinaire, je poursuis donc cette rubrique avec grand plaisir. On arrive dans une de mes... Lire la suite

  Le 05 mai 2009 par   Chefnini
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• Petits flancs au coco et orange sanguine.....sans oeuf...!

  

  J'adore faire des expériences culinaires ,ah je ne vous dis pas ,des réussites mais aussi des ratés .Ici j'ai tenté le flan à l'orange sanguine et le flan au... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Colette Ravin
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• Bouchées d'oeuf cocotte aux champignons & tag

  

  Que faire des quelques oeufs de caille qui me reste après mes flans d'épinards au coeur surprise ? Des bouchées apéritives vu la taille. Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Sandrine79
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• COLiS BAHADOURiAN

  

  Voilà le colis que j'ai reçu, en provenance de chez Bahadourian, épicerie fine en ligne proposant un immense choix de produits. Si vous désirez visiter le site... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Bagoutte
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• L'oeuf aux petits pois et aux senteurs de truffe

  

  Une toute petite idée vite faite qui permet d'utiliser le toque-oeuf reçu en cadeau à Noël... s'il y a une date parfaite pour l'utiliser, c'est bien à Pâques,... Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Mamina
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• Muffins coco'ananas

  

  Je partage avec Annellénor, gagnante de l'édition #13 du Muffin Monday, une passion pour le lait de coco. Dans les versions salées de currys ou dans les version... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Sandrine79
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• Petits gâteaux au fromage blanc et à l'anis

  

  L'envie d'un gâteau au fromage blanc est venue soudainement l'autre jour. Même si, depuis un an, j'ai considérablement réduit la part des laitages dans mon... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Cicerolle
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• mes ptites miettes recyclées

  

  Qu'est-ce que c'est? Un pudding marbré! et oui étant donné qu'il restait les 3/4 d'une baguette et que je DETESTE le gaspillage j'ai pris une base de recette... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Whisper
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• Mini Flan à la Courgette

  Rapide, Facile et Bon ! Pour 6 mini-flans : 400 g de courgettes3 cuillères à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ail1 bouquet de fines herbes : persil, ciboulette,... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Hafivers
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• Flan pâtissier light

  

  Si comme moi vous ne raffolez pas du flan pâtissier, voici de quoi vous faire changer d’avis ! Voilà un dessert que je ne prends JAMAIS ! Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Lilou78
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• Profil-type, carences alimentaires et autres poncifs au sujet des végétariens

  C’est incroyable ce qu’on peut lire dans la presse à propos des végétariens. Des tas d'idées reçues, de propos réducteurs, à croire que ces gens-là sont une rac... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Cicerolle
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• TARTE AU FLAN (végétalienne)

  J'avais très envie d'une tarte au flan... avec une pâte brisée garnie d'un flan très épais et fondant... Malheureusement on ne trouve dans les boulangeries que... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Myrtille
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• Les bonnes idées végé trouvées ailleurs : janvier 2009

  Que de bonnes choses vues sur les blogs culinaires, en ce mois de janvier ! L'hiver semble pousser à rester en cuisine et à déployer toute l'inspiration possibl... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Bredele, Bâtonnets aux Noisettes

  En cette période de Noyel, mes racines alsaciennes font un retour en force, avec les biscuits de l'Avent, cette tradition délicieuse de mon pays de l'Est, un pe... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Scherneel
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• Flan à l’orange

  C’est quoi cette embrouille! Pour se faire écouter, la grand-mère de M. (6 ans) rappelle : “Faut être bien sage, sinon le Père Noël ne passera pas”…et le petit... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Guven
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• Un nouvel produit halal

  

  Ahhh je ne savais pas que ça existait ! A nous les entremets hauts en couleurs flans et décorations nets sans bavures ! Elle parle de quoi la miss ??? Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Taous
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