Cuisine — Tête De Moine

Cuisine — Tête De Moine

• Mini-brochettes moelleuses, bresaola et tête de Moine

  

  Des petites brochettes élégantes qui ont toujours beaucoup du succès. En plus d'être esthétiques elles sont très rapides à réaliser et il ne vous faudra que deu... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   _dali_
  NONE

• La recette extraordinaire : paupiettes "tête de moine"

  

  La recette a été réalisée il y a quelques jours. Il a fallu du temps pour m'en remettre et du coup pour que je vous en parle. Ce n'est pas tous les jours, même... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Céline
  NONE, NONE

• Canapé à la Tête de Moine

  INGRÉDIENTS 2 cs de séré à la crème (fromage frais) 1⁄2 cs de noix hachées 1⁄4 petite poire coupée en dés de 0,5 cm 20 g de Rosettes de Tête de... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Eparsa
  NONE, NONE, NONE

• Entrée sympathique : Variation autour de la Tête de Moine

  INGRÉDIENTS pour 4 personnes 20 Rosettes de Tête de Moine AOC 8 figues fraîches 1 truffe d’environ 10g ou 10 g de petits copeaux de truffes 1 noix de... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Eparsa
  NONE, NONE, NONE

• Fromage Gourmand

  

  Aussi étonnant que cela puisse paraître, la France qui produit des centaines de fromages différents, n'avait jamais eu l'idée de leur consacrer un magazine. Lire la suite

  Le 27 mars 2010 par   Toinard
  NONE

• Le grand quiz gastronomique de l’été, troisième saison

  

  Bien le bonjour, coquelets savants   Les lecteurs de ce blog connaissent bien notre esprit ludique et tordu. Celui-là même qui, pour la 3e année consécutive,... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Estebe
  NONE, NONE