Magazine Recettes salées

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    Le 26 février 2009 par   Sofitchee
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  • Bricks aux Sardines, aux Câpres et à l’Oeuf

    Comme je le disais dans un précédent article, c’est ma belle-mère qui m’a fait découvrir les feuilles de brick, et depuis, je les utilise à toutes les sauces. Lire la suite

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  • Pain complet

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    Le 11 février 2009 par   Monique
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  • Miroir de maquereau aux 2 poivres et parfum de fromage frais

    source : Vie Pratique Gourmand Miroir oh mon miroir! pas évident de le faire, le mélange vinaigre basimique et le caramel, ça colle un peu. Les proportions... Lire la suite

    Le 19 février 2009 par   Jacre
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  • Tarte Fine aux Saint-Jacques et Emulsion de Pousse de Betterave

    Cette tarte fine feuilleté est garnie d'une salade de pousse de betterave, aux feuilles violacées et de noix de Saint-Jacques poêlées, nappées d'une émulsion... Lire la suite

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  • Pizza Popeye

    Après les toasts Popeye, voici la pizza Popeye. J'ai acheté un sachet de 500 g d'épinards frais et je n'avais pas envie de l'utiliser avec mes recettes... Lire la suite

    Le 11 février 2009 par   Magalie1975
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  • Le far presset

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    Le 24 février 2009 par   Lounes
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  • Boeuf à l'orientale coriandre chili et vermicelles de riz

    Je n'ai pas beaucoup cuisiné ces temps ci de recettes exotiques que ce soit salées ou sucrées, en fait je n'ai pas beaucoup cuisiné du tout, un rien lasse de... Lire la suite

    Le 11 février 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Pain sans pétrissage

    ce pain à longtemps circulé sur la blogosphère , et j'ai mis un moment avant de le tester faut dire que j'avais fait des pieds et des mains pour vanter les... Lire la suite

    Le 09 février 2009 par   Khala
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  • Poêlée de Ris et Onglet de Veau Truffée aux Artichauts Barigoule

    Cette recette gourmande et festive, se compose de ris de veau et d’onglet de veau poêlés, arrosés d’une réduction de madère et de copeaux de truffe noire. Lire la suite

    Le 16 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
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