Bea64

DERNIERS ARTICLES (444)

• Une orgie de petits gateaux

  

  Petite recette pour attaquer la semaine : depuis quelques temps, je fais du salé, alors voici une farandole de petits gâteaux délicieux, rigolos qui vont... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2013 CUISINE, RECETTES

• Aiguillettes de canard et chou sauté

  

  Aujourd’hui du simple et efficace, et un plat original pour ma cuisine. Vous avez du remarquer que le canard se fait rarement sauter dans mes poêles ou sur ma... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Artichauts gratinés en robe de lard fumé

  

  Un titre un peu pompeux, je l’admets, pour une recette archi simple… ça y est, on peut commencer à rêver aux légumes de printemps, alors pour fêter un... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Promenade gourmande dans le vieux Paris

  

  Ami(e) lecteur/lectrice, ceci n’est pas une recette, vous êtes prévenu(e)!Je partage aujourd’hui un parcours de gourmandes au beau milieu du Paris branché, à... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2013 CUISINE, RECETTES

• Mignon de veau au curry et noix de pécan

  

  Petite recette rapide, oui je l’assure, avec un petit croquant étonnant grâce à ces noix de pécan! J’ai proposé cela à ma tablée délicate l’autre jour, et je... Lire la suite

  Publié le 25 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille

  

  Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j’ai un gâteau « stade » à faire ce soir (pour le carnaval de l’école demain et pour le Derby de la... Lire la suite

  Publié le 21 février 2013 CUISINE, RECETTES

• un oeuf amoureux

  

  Savez vous ce que fait une poule amoureuse ? Elle pond des oeufs en forme de coeur. Bien plus rares que les pommes de terre en forme de coeur, ces oeufs durs... Lire la suite

  Publié le 12 février 2013 CUISINE, RECETTES

• préparez la Saint Valentin avec des cookies au gingembre, WAOU ça va chauffer !

  

  Bon c’est un grand classique outre Manche, ces coockies au gingembre font faire monter la température de vos gouters… coquinsPour la Saint Valentin, un diner... Lire la suite

  Publié le 12 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Risotto de la mer au gingembre confit, il ne vous résistera pas !

  

  Recettes de saison, recettes dans l´air du temps (la Saint Valentin approche), aujourd´hui encore une recette pour la rubrique recettes « coquines... Lire la suite

  Publié le 12 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Un financier « maison » MAISON

  

  Dans la série, c’est le financier que je préfère, je ne compte plus les variations gourmandes autour du financier dans ce blog culinaire. Lire la suite

  Publié le 11 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux légumes d’hiver réveillée par du roquefort

  

  Au milieu de l’hiver, on commence à se lasser des soupes de légumes, des potées et autres potages… du coup, je me lance dans une série de soupes qui changent... Lire la suite

  Publié le 08 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Un tartiflette, mon coeur ?

  

  Attention la Saint Valentin approche va falloir vous creuser les méninges pour faire à votre moitié un repas coquin, romantique et décalé…Pour faire une... Lire la suite

  Publié le 04 février 2013 CUISINE, RECETTES

• Que faire avec du bon pain d’épices ?

  

  Je partage des recettes mais surtout un super bon plan gourmand… Je ne suis pas une fan du pain d’épices et c’est bien pour cela qu’il n’y a qu’une seule recett... Lire la suite

  Publié le 01 février 2013 CUISINE, RECETTES

• La crème renversée au caramel

  

  Je suis sûre que certains/es ricanent déjà à voir le titre de ma recette… OUI je m’attaque à un grand classique, et je ne « revisite » même pas ! Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Hommage à la Galette Poilâne aux noisettes

  

  Ceci n’est pas une recette, juste un vrai hommage à la Maison Poilâne à Paris, rue du cherche midi. Enfant, mon père travaillait pour Lionel Poilâne et nous... Lire la suite

  Publié le 26 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Les ingrédients secrets de nos meilleures soupes

  

  Aujourd’hui le thème gourmand sur France Bleu Pays Basque consiste à donner ses secrets de fabrication des meilleures soupes familiales… J’ai proposé cette... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Du canard, mon coeur ?

  

  Mon coeur ou mon canard, quel que soit les mots doux que vous utilisez pour appeler votre amoureux/se, il y a toujours de l’imagination… j’ai connu une « gazell... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Poulet et légumes oubliés, un bon tandem

  

  A peine terminées les agapes de décembre, que je reprends ma petite série de bons petits plats pour son amoureuse ou son amoureux… La Saint Valentin va vite... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Galette des Rois, je m’y colle

  

  Démarrons cette nouvelle année gourmande avec le très grand classique, la galette des rois… Après tant d’années de gourmandises « blogosphériques » (j’attaque m... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• La Soupe des potirons acclamée par toute la table

  

  Après toutes ces agapes, je vous propose une soupe pas forcément détox, mais définitivement délicieuse.. ma meilleure soupe depuis des années ! Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2012 CUISINE, RECETTES