Cendrine
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bidouilles & tambouilles
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des expériences culinomachinchoses aux essais bricolobiduldtrucs... de la cuisine en quelques sortes!
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°coing & sucre°
Les coings.... suite.... Après le salé, on passe au sucré et au bien classique! Classique certes, mais moi, je n'avais jamais fait de gelée... et encore moins d... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°coing & boudin°
Après les pêches de vigne, nous attaquons la saga du coing... Fruit dur comme la pierre, pas facile à dompter, le coing! J'avais tenté il y a deux ans les coing... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°radis noir & lait de coco°
Bon, je vous ai laissé un peu de répit après ma saga sur les pêches de vigne... hein? Mais ça y est une autre attaque pointe déjà le bout de son nez... j'ai... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°lentille, carvi & lait de coco°
Ben oui, je n'ai toujours pas le thermotruc... Ces derniers temps, chaque fois que je suis invitée chez quelqu'un je tombe nez à nez avec l'objet du délit...... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°semoule, tomates & parmesan°
Les hommes sont plein de contradictions et Mr Kroutch n'est pas le dernier. En effet, toujours à râler et à me rabâcher: "pourquoi tu ne refais jamais deux... Lire la suite
Publié le 13 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°agneau & pêche de vigne °
Overdose de pêches de vigne ou comment se faire un dernier repas tout "pêches de vigne"... Âmes sensibles, s'abstenir! Je sais, c'est limite obsessionnel... mai... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°pêche de vigne & épices°
Bon, sachez le, les pêches c'est comme les quetsches, ça se conserve très bien au frigo! Mais là franchement, j'en ai ma claque des pêches! J'ai tout essayé,... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°pêche de vigne & amande°
Des pêches de vigne, des pêches de vigne, des pêches de vigne, des pêches de vigne, des pêches de vigne, des pêches de vigne, des pêches de vigne... y a pas... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°pêche de vigne, gingembre et citron vert°
Bon, je croule sous les pêches de vigne, ça on le sait... après le fameux cobbler de Jamie où j'ai adoré l'association pêche, citron vert et gingembre, je me... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
°maquereau & raifort°
Pas trop eu l'occasion cet été de faire des apéros géants... faute à qui? Ben à la météo, pardis! Le temps a été si peu prévisible que les apéros se sont faits... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°porc, piment & ail°
Je suis une adepte du filet mignon. Rapide à préparer même en marinade... sauf que souvent je le trouve un peu sec. Pour remédier à cela, j'ai opté depuis... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°pêche de vigne, gingembre et citron vert°
Après 10 bocaux de pêches au naturel, 12 pots de coulis de pêches et quelques kilos donnés, j'avoue que je n'avais plus vraiment d'idées pour écouler mes... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°quetsche & passion°
Bon, je vous avais prévenue que l'association quetsche et passion nous avait bien séduite.... alors comme les quelques quetsches du frigo se sont très bien... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°quetsche & crème°
Je ne vais pas vous la faire longue, j'ai déjà pas mal épilogué sur le sujet... Oui les quetsches et moi, ça fait deux! N'y voyez aucun jeu de mots à prendre... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°porcelaine, verre & colle°
Quelques idées en tête depuis un long moment, mais pour une fois, ce n'est pas le temps qui me manquait pour concrétiser ces idées, mais les matières premières! Lire la suite
Publié le 09 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°oeuf & lait°
Bon là c'est du lourd... du très lourd! Pas en termes de calories (quoique, la crème c'est quand même vachement calorique, non?), mais surtout en terme de... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
°joue & fenouil°
Bon là, ça y, après deux essais de fenouil, ce dernier est définitivement adopté dans la cuisine de bidouilles tambouilles. Et puisque le temps, n'est pas... Lire la suite
Publié le 31 août 2011 CUISINE, RECETTES -
°farine, beurre, sucre, lait & oeuf°
Je suis hyper perméable à mon environnement... c'est un fait! Par exemple, quand je traverse la Suisse et que je vois les hauts sommets des Alpes... Lire la suite
Publié le 25 août 2011 CUISINE, RECETTES -
°andouillette, patate & vin blanc°
Bon, je vous disais qu'ici l'été c'était BBQ... certes, à conditions que les conditions climatiques ne nous sabotent pas le boulot! Et j'avoue qu'en ce moment... Lire la suite
Publié le 21 août 2011 CUISINE, RECETTES -
°fenouil, citron & miel°
L'été chez nous, c'est toujours BBQ et c'est l'homme avec grand H qui s'y colle. L'été chez nous, on zappe en général les entrées au profit d'un apéro plus... Lire la suite
Publié le 16 août 2011 CUISINE, RECETTES
