Clementine4769
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Soirée musicale valses, marches et polkas dansées à Saint Féliu d'Avall
1er août 2025La présidente et la vice présidente des Amis du Pays Catalan ont fait un sondage parmi les adhérents pour savoir si un nombre suffisant de personne... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Chou-fleur à l'ancienne à la poêle de Sophia Loren
Il y a quelques années j'ai acheté d'occasion une vieille édition de 1985 de ce livre sans aucune photo et sans la liste détaillée des ingrédients. Lire la suite
Publié le 10 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Toast à l'œuf poché, bacon et mascarpone
Pour des recettes il me faut souvent de la mascarpone et après il mes reste une boîte entamée au frigo. Comment l'utiliser, je n'aime pas jeter des aliments. Lire la suite
Publié le 09 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Séjour dans les Pouilles - Masseria San Giuseppe à Corato - Castel del Monte
Retour à vendredi matinVendredi 16 mai 2025De Trani pour partons dans la direction de Corato où nous prendrons le déjeuner à la Masseria San Giuseppe. Lire la suite
Publié le 08 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Aïoli
Quand j'ai préparé cet aïoli j'ai repensé à un séjour en 2010 avec ma soeur chez une amie hollandaise qui habitait Tourette Levens, un peu au nord de Nice. Lire la suite
Publié le 07 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Gaspacho melon pastèque et chips de jambon
Dans ma série de soupes froides aujourd'hui une soupe froide à base de fruits. J'ai utilisé des restes d'une pastèque et d'un melon pour préparer cette... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Restaurant La Plage Gourmande à Canet en Roussillon
19 juillet 2025Avec une amie hollandaise qui habite pas loin de chez moi on se fait régulièrement un restaurant. Cette fois-ci on a choisi La Plage Gourmande su... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Le Tiramisu revisité
Sur internet on trouve parfois des recettes amusantes, créatives comme ce tiramisu revisité que j'ai eu envie de préparer pour mon invité du mercredi. J'y ai... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Pasta à la poutargue et chapelure croustillante
Un plat estival et facile à préparer. J'ai la chance qu'un ami italien me ramène de la boutargue de Sardaigne. Pour le reste il s'agit d'ingrédients qu'on a tou... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Séjour en Provence 5 - Domaine des Mylords à Tarascon
Retour à samedidimanche 4 mai 2025C'est le dernier jour de notre séjour en Provence et sur le chemin de retour nous nous arrêtons à Tarascon au Domaine des... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Curry crémeux de légumes
Un curry de légumes crémeux au lait de coco, délicatement épicé et garni de légumes tendres. Mon problème c'est qu'il fallait un chou-fleur... Et qui dit... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2025 CUISINE, RECETTES -
Velouté de fèves à la ricotta salée
Ingrédients :1 kg de fèves fraîches à écosserricotta salée2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra viergeselbaies rosesPréparation :Tout d'abord, écosser les... Lire la suite
Publié le 31 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Salade de tomates de Jamie Oliver
Je me suis inspirée d'une recette de Jamie Oliver que j'ai déjà préparée dans le passé. La seule différence c'est que Jamie utilise des tomates de toutes les... Lire la suite
Publié le 29 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Haricots verts avec cacahuètes
De ma barquette de germes de haricots mungo il m'en restait encore la moitié et j'ai trouvé cette recette pour les accommoder. Lire la suite
Publié le 28 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Tarragone - Centre historique, Amphithéâtre et le Cirque
Retour à 30 avrilJeudi 1er mai 2025C'est déjà le dernier jour de notre séjour à Tarragone. Ce matin nous visitons le centre historique de la ville, qui me... Lire la suite
Publié le 27 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Ramen rapide
Qui n'aime pas le ramen ? Ce ramen miso rapide à s'en lécher les doigts, est un vrai délice. Je crois bien que c'est la première fois que je prépare ce plat.... Lire la suite
Publié le 26 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Soupe glacée de tomates marinées à l'ail et aux aromates
Il fait chaud... Alors je profite de manger des salades, des glaces, des soupes froides... Avec les excellentes tomates plein champ du producteur local j'ai fai... Lire la suite
Publié le 25 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Restaurant Biquet Plage à Leucate
Dimanche 13 juillet 2025Fabrice MignotLe hasard fait bien les choses ! Le 30 juin j'ai publié une recette de Fabrice Mignot que je conaissais de la télévision. Lire la suite
Publié le 24 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Salade de concombre au yaourt
Ingrédients :2 gros concombressel500 g de yaourt à la grecque1 ou 2 gousses d'ail1 càs d'huile d'olive1 càs de vinaigre1 càs de menthe1 càc d'anethPréparation... Lire la suite
Publié le 23 août 2025 CUISINE, RECETTES -
Séjour dans les Pouilles - Trani
Retour à jeudi 15 maiVendredi 16 mai 2025Ce matin nous visiterons Trani, station balnéaire réputée et village de pêcheurs sur la mer Adriatique. Lire la suite
Publié le 21 août 2025 CUISINE, RECETTES
