France

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• Les fêtes de Noël…la gourmandise à l’état pur !

  

  BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT BLANC … Bûche de Noël au chocolat blanc Vous voulez de l’insolite sans en oublier d’être savoureux…alors cette bûche de Noël... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Certains produits Basilic Thaï - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINS PRODUITS « BASILIC THAI » DE MARQUE COUNTRY HERBS ET DE MARQUE LONGO’S OTTAWA,... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des gâteaux - Québec

  Rappel 1973 - Classe 1 Présence non déclarée de lait et de soya dans des gâteaux Québec le 1 décembre 2010 - L’entreprise Dépanneur du Boisé Marieville, située... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Les premières découvertes de l’hiver

  Eh oui l’hiver est bien arrivé! Un tapis blanc recouvre le sol et le froid est installé. En ce 1er décembre qui ouvre le mois le plus fou de l’année avec la... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans divers sandwichs - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE SANDWICHS ASSORTIS CONTENANT DU FROMAGE FONDU, VENDUS DANS LES MAGASINS CO-OP, VALUFOODS ET RITESTOP DES PROVINCES DE... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Homard en pot - Québec

  Rappel 1972 - Classe 1 Avis de ne pas consommer du homard en pot de verre car il ne porte pas l’inscription ”Garder réfrigéré” Québec le 30 novembre 2010 -... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des saucisses - Québec

  Rappel 1971 - Classe 1 Présence non déclarée de blé et de lait dans des saucisses aux fines herbes Québec le 29 novembre 2010 - Avis aux personnes qui... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Divers sous-marins aux viandes froides - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS SOUS-MARINS AUX VIANDES FROIDES ASSORTIES CONTENANT DU JAMBON, DU SALAMI ET DU FROMAGE FONDU VENDUS DANS LES MAGASINS FOODLAND PEU... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2010 CONSO, CUISINE, INFO LOCALE, RECETTES, SANTÉ

• Menu de la semaine Tradition de Noël

  Selon les pays, les régions, les traditions culinaires diffèrent. Chez nous au Québec, c’est la dinde, les atocas (canneberges), les pâtés à la viande et en... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu d’automne

  

  Moules et parures de cabillaud panés frit avec sauce tartare Moules et parures de cabillaud panés frit avec sauce tartare Épaule d’agneau au jus de persil Épaul... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Invitation à un repas anti-déprime!

  

  Flans aux poireaux et au curry Flans aux poireaux et au curry Cette recette est extraite du livre Flans sucrés & salés de Martine Lizambard aux... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Extension - Divers sandwichs - Canada

  EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINS SANDWICHS PRÉPARÉS PAR APFL (Î.-P.-É.) Alertes connexes : 2010-11-16... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Fromages Faith Farms de Saputo - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINS FROMAGES DE MARQUE FAITH FARMS Photos OTTAWA, le 26 novembre 2010 - L’Agence... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans pâtissserie - Canada

  

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE LAIT DANS CERTAINES PÂTISSERIES À LA CANNELLE DE CREATIVE FOOD PRODUCTS Photos OTTAWA, le 25... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Les fêtes de Noël approchent…pensez-y !

  

  BÛCHE DE NOËL AU CAFÉ … Bûche de Noël au café La buche de noël « Trésor des Incas » associe délicieusement les saveurs café et de noix caramélisées... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Arachides non déclarées dans des barres tendres Chewy de...

  

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’ARACHIDES DANS CERTAINS EMBALLAGES FORMAT ÉCONOMIQUE DE BARRES TENDRES « CHEWY » DE MARQUE QUAKER MAL... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2010 CONSO, CUISINE, RECETTES, SANTÉ

• Alerte alimentaire - Côtelettes fumées - Québec

  Rappel 1967 - Classe 1 Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des côtelettes fumées de marque « Cochonnailles Gourmandes » Québec le 23... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Conserve de soupe - Québec

  Rappel 1966 - classe 1 Conserve dont la préparation ne permet pas d’en garantir l’innocuité Québec le 22 novembre 2010 - Ne pas consommer le produit en... Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu sans prétention

  

  Entrée - Camembert pané Camembert pané Plat - Moules crème au citron Moules crème au citron Dessert - Gâteau chocolat anniversaire Gâteau chocolat anniversaire Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu Explosion de saveurs

  

  Entrée Bonbons de chèvre à la noix de coco, cœur de raisin Bonbons de chèvre à la noix de coco, coeur de raisin Plat : Carbonara aux légumes Carbonara aux... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2010 CUISINE, RECETTES